香菇火腿豆腐汤的做法,香菇火腿豆腐汤怎么做
食材
主料
豆腐
150g
辅料
油
适量
盐
适量
香菇
2个
火腿肠
1根
菜心
七颗
香葱
适量
步骤
1.火腿切片
2.香菇切丝
3.豆腐切条
4.白菜菜心洗净
5.入盘备用,香菇没放进来,因为要先炒一下
6.锅内放油
7.油热放香菇进去炒一下
8.炒软了就加水进去,需要多少加多少
9.水开了把火腿、豆腐和菜心都放进去
10.两分钟就好了,起锅前放盐
11.装入汤碗里,撒上点葱花
小贴士
香菇最好先炒一下,去点腥味
盐要最后放,这样会更鲜一点
喜欢吃口味重点的可以加点生抽或者鸡精之类的,我这是要给皮皮吃的,所以什么都不加了
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佚名2024-06-07 20:33:20
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