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香菇火腿豆腐汤的做法,香菇火腿豆腐汤怎么做

香菇火腿豆腐汤的做法
食材
主料
豆腐
150g

辅料

适量

适量
香菇
2个
火腿肠
1根
菜心
七颗
香葱
适量
步骤

1.火腿切片

2.香菇切丝

3.豆腐切条

4.白菜菜心洗净

5.入盘备用,香菇没放进来,因为要先炒一下

6.锅内放油

7.油热放香菇进去炒一下

8.炒软了就加水进去,需要多少加多少

9.水开了把火腿、豆腐和菜心都放进去

10.两分钟就好了,起锅前放盐

11.装入汤碗里,撒上点葱花
小贴士
香菇最好先炒一下,去点腥味
盐要最后放,这样会更鲜一点
喜欢吃口味重点的可以加点生抽或者鸡精之类的,我这是要给皮皮吃的,所以什么都不加了
佚名
2024-06-07 17:21:26
最佳回答
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