能容纳300人就餐的餐厅 需要多大面积? 做西餐为主、中高档
就餐面积:高档一点的餐厅一般在1.3平米/餐位,300*1.3=390平
厨房面积:0.5-0.8平米/餐位,300人大约200平
厕所和过道面积:一般占餐饮总面积的7.5%-8%
清洗区:占餐饮总面积的7.5%-8%
仓库:8%(视备料情况可以适当调整)
员工设施:2%
办公室:2%
等候区:这个不好估计,要看你的客源情况。西餐厅很少有等候区的。
这样算下来,300个餐位,总面积至少在 750-800平,如果在900-1000平,就可以做得比较舒服了。
厨房面积:0.5-0.8平米/餐位,300人大约200平
厕所和过道面积:一般占餐饮总面积的7.5%-8%
清洗区:占餐饮总面积的7.5%-8%
仓库:8%(视备料情况可以适当调整)
员工设施:2%
办公室:2%
等候区:这个不好估计,要看你的客源情况。西餐厅很少有等候区的。
这样算下来,300个餐位,总面积至少在 750-800平,如果在900-1000平,就可以做得比较舒服了。
佚名
2024-06-03 07:22:04
类似问题(10)
-
佚名2024-06-03 04:10:14
问高档餐厅起名
答展开全部"码头"怎样?
-
佚名2024-06-03 09:49:03
问为中西餐厅起名
答湘江情怀
-
佚名2024-06-03 21:28:57
-
佚名2024-06-03 20:32:15
问西餐厅主要吃什麼的?
答西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、...
-
佚名2024-06-03 20:06:29
问新中餐厅楼面需要什么餐具
答汤碗,汤勺,筷,筷架,盘子,碟子,毛巾托,茶壶,醋壶~~~
-
佚名2024-06-03 07:21:30
问商务主题餐厅的功能一般怎么划分?500平方餐厅的厨房大约占多少面积?还有商务餐厅一般要注意什么
答商务餐厅一般提供简餐套餐,500平的面积厨房需要占地1/3,具体你的餐厅是什么定位,和我说一下,因为偏中式或西式,餐厅的最后布局都不一样
-
佚名2024-06-03 08:00:00
问500平米的餐厅大约能容纳多少人?农家乐的餐厅,谢谢
答如果是餐厅客区实际面积的话,正规的餐厅最多能够容纳150人左右,如果是农家乐那么餐位间距小,估计可以容纳200人以上
-
佚名2024-06-03 08:00:00
问以餐厅为主题的作文,写写学校的餐厅,300字
答餐厅 一天,我正在一家肯德基餐厅里喝可乐,忽然听到旁边有两位家长在谈话,一个家长说:“我的孩子啊,整天光想玩,不想学习,一听学习就没劲,一听肯德基就来劲,真拿...
-
佚名2024-06-03 08:00:00
问300平米大厅能摆放多少张10人餐桌
答后者靠谱些,也就是12-13张,椅子拉出来要预留距离,过道走人也要预留距离!
-
佚名2024-06-03 08:00:00
问可容纳300人就餐的职工餐厅,大约面积需要多大?
答总建筑面积为999㎡,就餐人数约200-350人。最新饮食建筑设计规范规定:1、餐馆、饮食店、食堂由餐厅或饮食厅、公用部分、厨房或饮食制作间和辅助部分组成。2、...
风水
起名
网名
- 1 薄荷叶网名
- 2 三个字邪恶的网名
- 3 带 孤王 的沉郁男生网名
- 4 洋气的网名名字大全
- 5 南巷烈酒长一点网名
- 6 女生昵称高冷两个字
- 7 饥荒联机版更改昵称
- 8 改了微博昵称怎么找回密码
- 9 虎牙昵称带符号
- 10 诗句如字开头的5字昵称
说说
- 1 九个字的个性签名
- 2 微信一个性签名
- 3 qq个性签名学毕业伤感
- 4 女生恐怖个性签名大全
- 5 诗义个性签名
- 6 形容工作劳累的说说
- 7 爱你不一定要拥有说说
- 8 添份子钱说说
- 9 在这里修仙的说说
- 10 卖瓜说说