喜欢烘焙，懂烘焙的人请进。。

1、办理个体户营业执照 ；2、还要去卫生部门办卫生许可证 ；3、从业人员要有健康证；4、办理食品卫生许可证；5、办理税务登记证；

硅胶垫一般做马卡龙的吧，不知道买的那种，不然你在问问客服也行的

没开过店的孩子路过，我有个朋友开了个烘焙店，是DIY那种，做完可以把成果带走，按每种产品的标价卖给做的人

近几年来烘焙行业的快速发展让城市的大街小巷纷纷开起了烘焙饼店。可是要在这么多的烘焙饼店中怎么脱颖而出呢？除了产品本身的优势，宣传也非常重要。而不少小型烘焙饼店在...

开店从前期的环境考察、开店选址、证件准备到后期的设备原料采购、广告营销手段都是需要注意的事项。烘焙西点是一个更新换代特别快的行业，只有不停的创新学习，才能接受最...

这是两个工种，但烘焙只是涉及到裱花

基础篇： 一、工具类 1、面包机：其实不能算必备工具，但偶觉得对新手来说，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好，所以推荐一下．用面包机发酵和做面包的功能...

烘焙黄油的种类：1、标准黄油：分为无盐和有盐两种类型，是最常用的黄油，可用于烹饪和涂抹食品等，通常以棒包装形式出售。2、有机黄油：有机黄油一般是采用100%有机...

送一些制作的蛋糕模具材料自制巧克力套系希望参考

西点烘焙产品对设备要求较高，需要专业设备进行标准化操作，这也更有利于产品标准化复制要求，平均设备需要十几万左右，设备投资是烘焙投资的最大部分。作为一家真正的标准...