如何开家冷冻食品店

一、要看生产日期、保质期。越接近保质期的食品易出现问题。二、要看包装，包装袋上的结晶霜洁白发亮，食品冷冻坚硬，应该是保存良好的。同时还要注意，包装袋是否破损，包...

多少量啊？如果一小袋的，你可以用那种保温的袋子，一般冰激凌也是用这种袋子保温度的。如果成本高，你可以跟你的客户商量这个袋子的价格，如果对方接受，你就以成本价格卖...

冻肉莫用开水解冻 放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类，食用时不少人的做法是：取出后即置于室温下解冻；有的人心急则用热水浸泡，立即烹调。这是错误的做法。当肉类快速解冻...

看看：1、包装有没漏气。2、生产日期：看生产日期时要看它是怎么打上去的，如果是用钢印上去的就可以放心点。如果是直接印上去的就要看他的QS看看整体包装合理性。例如...

冷冻食品最难保温的部分不是在天空航行的时候，如果你的行李托运，飞机行李舱高空的室外温度很低，行李舱温度也只有5-8度摄氏度以下［有些利用飞机行李舱偷渡的人是因此...

1保存，用泡沫保温箱装冷冻食品，里面再放几个冰袋。2.运输，最好不是温度特别高的车辆或者载具，且注意应该选择运输时间段的运输方式，切要保护好盛放容器。其实化冻一...

第一要看品牌。选购时要把大厂生产或名牌的产品作为首选，到有低温冷柜的商店购买。第二要看包装。要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。第三要看色泽。看产品是...

工业化的冷冻保障了食品的新鲜度和卫生度，能调节季节地域不同造成的市场供需平衡，之前北京就有大力推动冷冻肉的仓储供销等，冷冻食品还是很有发展潜力的。希望我的回答对...

肉联厂、含山路的中菜市、周谷堆等地都有冷冻食品批发。你有空亲自去看看，然后比较一下性价比，心中就有数了。祝你今后生意兴隆、财源广进！

我也想开呢,就是什么都不知道