想包一食堂，想了解下商用厨房需要哪些设备？

储藏用具：食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的，器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物...

常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉...

食用菌的设备主要包括大棚。床架。简易的机械设备有拌料机，装袋机。灭菌锅炉。接种箱，造价各地物价不同。价格有差异。应该根据你的生产量来确定设备使用的型号。所以最好...

厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。麦瑞厨具：商用厨房...

主要是沙拉、炸和烤搅拌机，炸炉，平扒炉，电焗炉，火山电烤炉，电烤炉，电炒炉等，可以参考快餐啃得机

首先大功率的烤箱是不可少的，家里的电表、电线负荷要与烤箱功率匹配，此外还有，料理机、搅拌机。。。。比较麻烦。。

最近，很多老客户前来咨询如何减少厨房使用的时间太长，导致发生厨具维修。为了减少厨房使用的厨房用具进行维修或延长其使用寿命，请新老客户注意以下事项： 1，不锈钢...

根据厨房功能区划分为：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、...

冰柜，冰箱，灶，烤箱，换气扇，洗涤盆，消毒柜，烧水器，餐桌……

这个就是看你具体要做那些设备了。如果应该要的做全5 6万去了