西式厨房需要什么设施
一般都有明档厨房,设备安排要合理、美观及厨师操作的干净、整洁、观赏性有一些要求!欧式厨柜、扒炉、锔炉、烤箱、烧烤炉、炸炉、灶台、货架、操作台、保鲜台、冷柜、搅拌机、绞肉机、切片机、打蛋机等等很多,西餐设备价格很高,设计一下效果更好!有问题可以发邮件问我,auruicj@163.com或者arsycj@163.com
佚名
2024-06-07 02:42:14
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佚名2024-06-07 18:20:51
问开汤包店需要哪些厨房设备?
答汤包要用包子炉,有电磁的有燃气的有桌上的有落地的;煎饺要用锅贴炉有电磁的有燃气的;小笼蒸包也是用包子炉;牛肉汤用低汤炉或摇摆汤炉有电磁的也有燃气的。数量:燃气包...
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佚名2024-06-07 05:12:23
问开饭店厨房都需要什么调料
答酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油(香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱,盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、...
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佚名2024-06-07 07:20:16
问开餐馆都是需要哪些厨房设备
答储藏用具:食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的,器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物...
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佚名2024-06-07 08:05:51
问西式厨房装修方法有哪些
答一般来讲西式厨房适合于比较大的空间,可以从墙面的装饰方式以及橱柜风格来得以展现。墙面我们可以采用比较富有情调的方块小砖拼接而成,这样可能更好的表达出欧式的随意或...
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佚名2024-06-07 20:05:36
问家用西式厨房需要哪些设备 一般的要多少钱才买的完哪些设备
答首先大功率的烤箱是不可少的,家里的电表、电线负荷要与烤箱功率匹配,此外还有,料理机、搅拌机。。。。比较麻烦。。
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佚名2024-06-07 15:14:46
问欧式厨房设计说明
答欧洲是一个浪漫的国度,非常讲究居室生活的品质,当然在居室厨房上的装修也不例外,欧式厨房的设计他们一般有采用半开敞式设计,厨房与餐厅连体的设计手法,以展示出浪漫、...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问想开一家中式快餐店,厨师需要几个人,要什么厨房设备?
答200平的中式快餐需要配置多少工作人员?
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佚名2024-06-07 08:00:00
问开餐馆需要哪些厨房设备?
答储藏用具:食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的,器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问开饭店都需要什么厨房设备
答蒸煮煎炸炒焖 看你主营那一方面?设备是根据饭店的定位而定的
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佚名2024-06-07 08:00:00
问中式快餐厨房需要哪些设备
答快餐挺不错的,出餐快翻台率高,比如"诸哥亮三国餐吧"提供设备和选址呢
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