猪皮冻里可以加瘦肉吗
应该可以
不过,个人看法觉得应该最后不再熬煮肉皮,准备放容器中成冻的时候加入即可,最好是瘦肉颗粒小一些为好,为了将来皮冻好切
如果提前加入一起炖的话,胶质成分会被影响
不过,个人看法觉得应该最后不再熬煮肉皮,准备放容器中成冻的时候加入即可,最好是瘦肉颗粒小一些为好,为了将来皮冻好切
如果提前加入一起炖的话,胶质成分会被影响
佚名
2024-05-31 18:42:40
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佚名2024-05-31 17:35:31
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