我是开面馆的,面汤里想放点骨头汤,请教师傅们骨头汤怎么炖

步骤猪骨头兔肉汤的做法步骤11.把兔肉放入烧开水的锅里煮一会儿去血水和浮沫，煮好后冲洗干净猪骨头兔肉汤的做法步骤22.猪骨头洗干净，沥干水猪骨头兔肉汤的做法步骤...

主料老黄瓜300g排骨头150g辅料油适量盐适量冰糖5g鸡精2g料酒10g5年陈皮1g步骤老黄瓜骨头汤的做法步骤11.这是老黄瓜，与一般做菜的黄瓜，在外观上有极...

主料猪骨600g 辅料料酒适量盐适量玉米适量枸杞10g葱适量姜适量白糖适量 步骤玉米骨头汤的做法步骤11.猪骨洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。玉米骨头汤的做...

巧炖骨头汤 炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，...

制作过程编辑1.大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。2.锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金黄色。3.移到砂锅中，加水烧开，炖一个多小时。4.炖好后，捞出炖过的...

牛骨汤原料：牛骨。烹调方法：牛肋骨汤的做法与肘子骨汤基本相同，出锅时可以放些胡椒、葱花等调料，汤的味道将更鲜美。

材料猪骨500克，莲藕350克，眉豆100克，盐适量做法1.猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块2.把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的...

骨头汤加适量水，烧开下入面条。 可以加入蔬菜配料，和白水下面一样，只是换了骨头汤，汤味更好。

挺好的想法。注意门脸和卫生。

大骨头面条汤怎么做主料大骨头200g面条100g辅料盐适量姜10g香油适量味极鲜适量醋适量 步骤1.大骨头洗净，放入锅内2.姜切片放入锅内3.加水煮，煮出来的上...