如何焖鸭子_焖鸭子的做法大全家常

面介绍三宝焖鸭做主料：香菇100g、木耳100g、腐竹100g、半片鸭1000g辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、抽适量、盐适量、糖适量、食用油适量 步骤：1.干...

要是有不粘锅的话，当然更好，没有的话，就是把豆角、芹菜、胡萝卜、蒜苔、绿甘兰等耐火的菜下锅后翻炒几下，放酱油、盐入色着味后，即把菜平铺好，上面放上新鲜的干面铺匀...

1. 黄豆和笋干提前一夜泡水涨发2. 次日鸭子切块3. 黄豆以泡好4. 笋干也柔软5. 油锅炒姜葱6. 加入鸭子和料酒翻炒，到鸭子发白，转移到锅内7. 锅内加水...

拔鸭毛的决窍 水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了. ...

食材鸭肉1/4只油适量盐适量料酒适量文冬姜适量老抽适量生抽适量蚝油适量糖适量青葱适量咸菜1包香菇6个制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1大蒜和文冬姜切片，...

主料酒糟鸭230克胡萝卜480克辅料食用油10克黄酒15克青椒25克洋葱40克蒜瓣20克生抽4克步骤1.准备好腊鸭、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、青椒。2.配料分别洗净切...

用料 土鸭 半只或一只（要看人数而定）酸菜 一小袋芹菜 一、两棵，喜欢的可以多放姜 几片柱候酱 生抽 酸菜焖土鸭的做法 买鸭的时候让人帮你切成块。将鸭肉清洗...

主料：猪肘子1个。　　辅料：花椒1g，大料1g，大蒜10瓣，酱油20ml。　　步骤　　1.将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料，上火烀。　　2.将烀...

啤酒鸭 配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一...

【主料】金针菇【配料】腊肠、葱、小米辣【调料】油、盐、糖等。【做法】1、金针菇切掉头，洗净。2、长段葱挨着根摘下叶子，根据金针菇量定葱多少。葱叶开水煮两分钟，过...