什么芒果适合用来做蛋糕-明月个性网

不要太熟的芒果就适合了！
因为太熟的话，容易散掉。

芒果慕斯蛋糕卷的做法：
　　1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软；
　　2. 以隔水加热方式至融化，再与芒果泥拌匀；
　　3. 鲜奶油打发；
　　4. 奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅，放入冰箱冰至硬备用；
　　5. 蛋糕体铺平，以较漂亮的蛋糕体面朝下；
　　6. 另一面抹上适量的芒果慕斯馅，于开头部分约2厘米处浅切一刀，再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起；
　　7. 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油（150克），用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。

佚名

2024-06-04 16:41:46

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-04 12:58:49

问西点蛋糕里面有芒果蛋糕叫什么

答
芒果慕斯蛋糕？
佚名

2024-06-04 01:21:50

问芒果奶油蛋糕盒的做法步骤图，怎么做好吃

答
烹饪步骤1蛋加糖打发到不可以流动,筛入低粉拌匀。2再加入溶化了的黄油，装在铺了油纸的模具里。3烤箱预热170度，烘焙30分钟左右OK了。4考好后脱模冷却。5分成...
佚名

2024-06-04 04:02:25

问芒果奶油蛋糕盒怎么做

答
芒果奶油蛋糕盒的做法制作戚风蛋糕-蛋黄部份：将15g细砂糖和3个蛋黄混合，加入30g牛奶搅拌均匀，再加入30g玉米油继续搅拌均匀，筛入55g低筋面粉，搅拌均...
佚名

2024-06-04 02:32:59

问怎么样在蛋糕里添加芒果肉

答
教你个制作的蛋糕方案。芒果慕斯蛋糕先来看看芒果慕斯蛋糕的制作吧：先制作戚风蛋糕~参见：第一次的戚风 1、芒果泥：4个芒果肉打成200克果泥+20...
佚名

2024-06-04 10:11:58

问芒果怎样切成片做蛋糕

答
用料淡奶油 250 糖粉 30 芒果 1 戚风 1 超简单芒果蛋糕的做法做一个蛋糕胚吧将胚切成4片，按...
佚名

2024-06-04 06:09:50

问芒果芝士蛋糕怎么做好

答
主料奶油芝士125毫升雀巢淡奶油70毫升奥利奥饼干7片黄油15克芒果300克辅料砂糖适量吉利丁片2片步骤芒果芝士蛋糕的做法步骤11.饼干用擀面杖压碎,加入融化...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问做一个芒果慕斯蛋糕要多少成本啊

答
材料新鲜芒果三个取果肉约500克，戚风蛋糕体两片吉利丁1小包7克（15毫升）鲜奶油300毫升做法1. 新鲜芒果三个取果肉约500克，放foodproces...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问芒果慕斯蛋糕特性是什么？

答
特性　　免煮、免调理，直接操作即可使用，温水、冷水皆可使用，中性慕斯粉可配合果泥或浓缩果酱变化慕斯口味。品质可延长产品保存期限，作为鲜奶油安定剂成为慕斯...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果

答
建议一定要切小块的！菠萝，榴莲，红豆，草莓，西瓜，芒果，马蹄！
佚名

2024-06-04 08:00:00

问芒果慕斯蛋糕6寸的做法步骤图，怎么做好吃

答
6寸芒果慕斯蛋糕的做法步骤6寸芒果慕斯蛋糕的做法图解11. 提前准备好所有材料，吉利丁片用冰水泡软，这次主要用的是戚风蛋糕做底胚图中是之前用奥利奥做底胚的，用消...

什么芒果适合用来做蛋糕

问西点蛋糕里面有芒果蛋糕叫什么

问芒果奶油蛋糕盒的做法步骤图，怎么做好吃

问芒果奶油蛋糕盒怎么做

问怎么样在蛋糕里添加芒果肉

问芒果怎样切成片做蛋糕

问芒果芝士蛋糕怎么做好

问做一个芒果慕斯蛋糕要多少成本啊

问芒果慕斯蛋糕特性是什么？

问抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果

问芒果慕斯蛋糕6寸的做法步骤图，怎么做好吃

风水

起名

网名

说说