花生米拌苦苣怎么做好吃
苦菊150g
花生100g
辅料
盐适量
醋适量
糖适量
步骤
1.苦菊洗净,空水备用
2.花生用水投一下
3.电饼铛预热,放入适量的油
4.花生平铺,扣上盖子,中间翻动两次
5.煎至深红色即可
6.将花生盛出,放到通风处一会,花生就香脆可口了
7.盆中放入适量的醋
8.加入适量的白糖和盐搅拌均匀
9.将苦菊用手掰开放入盆中
10.加入花生米调拌均匀即可食用
小贴士
1、花生在用电饼铛炒的时候,适当翻动,当电饼铛温度较高时,可关闭一会,再继续烤花生;
2、拌凉菜放陈醋后也可再加点白醋,味道更好。
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佚名2024-06-02 15:41:56
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