兰州拉面宽面叫什么

1.一窝丝刚煮好的一窝丝，圆身面,细如面线,半透明,柔软,甚至无需咀嚼。2.毛细圆身面,比一窝丝粗点儿,因为不用嚼、易入味。一窝丝和毛细,都是老人小孩吃的多,太...

毫无争议，在兰州没有兰州拉面这个说法，只有兰州牛肉面。民间还有俗称叫牛大碗。刘老根大舞台上，刘小能恶心拉面:“姑娘，你要几碗拉面”，小姑娘说“三碗”。刘调侃说“...

有一点，我看许多人都不甚了解，我来普及：凡是叫拉面的，都是青海人开的店；凡是打牛肉面旗号的，都是甘肃人开的店。那么，具体都有哪些地方的人经营“拉面”和“牛肉面”...

三细 辣子少些 肉多些

有好多了，北滨河路东段的：中国兰州牛肉拉面。西段的吾穆勒和安泊而，还有大众巷的马子禄和牛肉面大王。还有广场东口的金鼎牛肉面，二热的萨达姆，等等，很多很多，个人比...

南方的兰州拉面的生意都不怎么样。但店的老板经营也不上心，也许这些店大部分看店的只是经理身份，所谓的连锁店吧。例如就一个打包把汤和面分开这种小问题，评价都有十几个...

三细 辣子少些 肉多些

拉面，又名抻(chen)面、摔面、甩面、扯面。福山拉面，大概始创于乾隆初年（约1740年前后），至今已近三百余年，是烟台面食中一绝，当时在全国来说也是空前绝后。...

毛细，细的，三细，大宽，韭叶。

应该是兰州烧饼，意思是楼主SB（LZSB），先说明一下不是说你的，希望能采纳！