西安最有名的羊肉泡馍是哪家?
最有名的羊肉泡馍是西安东关正街的“老孙家饭店”和西安钟鼓楼广场北面的“同盛祥饭店”。
但西安本地人有个顺口溜:“外地人吃老孙家(东关正街)的,西安人吃老米家(西羊市中段)的,坊上(回民街)人却吃的是老刘家(庙后街)的”。
但西安本地人有个顺口溜:“外地人吃老孙家(东关正街)的,西安人吃老米家(西羊市中段)的,坊上(回民街)人却吃的是老刘家(庙后街)的”。
佚名
2024-06-11 04:16:04
类似问题(10)
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佚名2024-06-11 14:10:46
问商丘市烟草局附近有西安羊肉泡馍卖吗?
答有啊,烟草局向东200米,有个牛肉拉面,里边卖羊肉泡馍,当然肯定不如本地正宗,聊胜于无呗~
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佚名2024-06-11 15:06:11
问西安有汉簇人开的牛羊肉泡馍馆吗
答西安有汉民人开的牛羊肉泡馍馆。但很少,也不有名。你只要看到匾额上没有“清真”字样的,几乎就是汉民人开的牛羊肉泡馍馆。
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佚名2024-06-11 10:47:17
问西安牛羊肉泡馍师傅哪里请的到?怎么请?
答这属于清真餐厅,你能挂清真的牌子吗? 找师傅还是要去坊上找!我在西安见有好多不是回民清真的啊,他们的师傅怎么来的?不是清真的肯定不是正宗的,西安还有汉民开的泡馍...
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佚名2024-06-11 06:44:07
问羊肉泡馍有什么别名,急!
答叫馍馍汤。
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佚名2024-06-11 08:35:47
问西安哪家的羊肉泡馍最正宗啊
答老米家不错,大家都推荐,肯定是好吃的,还有一家,我看空空小编写的东郊美食推荐的,人家说的:推荐地方:同和祥清真泡馍馆地址:东门外鸡市拐附近推荐菜:以前是同盛祥,...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问陕西省的羊肉泡馍的汤怎么做?
答1.羊肉泡馍离不开羊肉汤,这个羊肉汤可大有学问,羊肉泡馍馆的生意如何,都要靠这一锅好汤来保证呢。每家泡馍馆的汤料都有自己的秘方,这些不同主要体现在所用香料的不同...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问羊肉泡馍,是哪个地方的名吃。
答陕西西安。
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佚名2024-06-11 08:00:00
问羊肉泡馍是怎么吃的?
答1.怎么泡第一种“干泡”。通过煮制,汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、粘而滑。 第二种“口汤”。煮的馍酥绵光滑,吃完碗内留汤一口。 第三种“水围城”。宽汤煮馍,碗四周...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问西安哪家的羊肉泡馍好吃?
答1、西安同盛斋的羊肉泡馍比较好吃;2、西安羊肉泡馍推荐:(1)同盛斋:汤浑厚、馍劲道,可谓西安泡沫名片;(2)马洪小炒泡馍:特点香料与泡馍的完美结合;(3)伊真...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问西安哪里的羊肉泡馍最好吃?
答西大街大麦市回民食坊里的羊肉泡馍口味地道,特级餐厅老孙家、同盛祥的羊肉泡馍有些改良,用料及加工程序化,就餐环境好,各有不同。
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