为发扬中国传统美食文化我们应该怎么做?
1,饮食文化博大精深,有着悠久的历史,所以文化的内涵可以首先挖掘出来,例如菜名的来历,或者这道菜怎么做出来的,有什么典故。这样可以吸引人们更多的关注饮食。
2,民以食为天,中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜品之多.种类之繁,各大菜系都有特色的手艺,色.香.味.美,更体现出了中国的饮食文化。但为什么现在垃圾食品当道,快餐事业鼎盛?由于社会节奏变快,越来也多的人觉得做菜很麻烦,也亏时间,喜欢出去吃,并且向麦当劳.肯得鸡更抢占了小孩的市场,中国的新一代就被垃圾文化吸引了。所以我觉得可以把一些简便快捷的小吃让人们学习制作,激发兴趣。对于工作紧张的人,可以用符合中国式的快餐,最少在营养方面有保证。
3,国家必须积极宣传,中国的饮食文化在某些方面已经是和世界顶尖的地位,那味道可以打败所有在饮食方面的敌人。各种国际性饮食大赛必不可少,国类也可以举办饮食联赛,各大菜系争相过招,共同进步,让人们更多的了解。
暂时就有这些,也希望中国饮食文化的前景能更美好。
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佚名
2024-06-01 13:35:10
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