月饼的起源 传统文化中的吃月饼是怎么来的
起源:
月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。
北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡”。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
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佚名2024-06-08 23:35:54
问月饼是怎么来的50字作文
答大家都知道中秋节吃月饼,大家知道月饼怎么来的吗,为什么这种吃食叫做月饼,我们来了解下吧。 古代月饼被作为祭品于中秋节所食,中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时...
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佚名2024-06-08 09:19:42
问酥油饼的由来是什么 酥油饼起源介绍
答酥油饼的起源有两种传说。 一说源于宋初问世的名点“大救驾”,后南宋迁都杭州,世人为借故讽政,便仿制“大救驾”,希望南宋朝廷记住开国的艰难,不要丧权辱...
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佚名2024-06-08 15:15:44
问藏饼怎么做藏饼制作技术培训好吃传统糕点的制作方法
答藏饼是天津市有声誉的一种糕点。它的原名叫“葬花饼”。此名是贬意词。据民间传说明朝皇帝朱元璋火烧功臣时,功臣们正在宴前吃这种糕点。后人对朱元璋不满,为怀念功臣,称...
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佚名2024-06-08 15:45:51
问中秋吃月饼的原因
答在元朝末年,因为人们不堪忍受元朝统治阶级的残酷,各地都发生了反抗活动,而这时,朱元璋也联合各路反抗力量,准备起义,但是因为元朝官兵搜查得很严,所以传递消息变得非...
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佚名2024-06-08 21:54:56
问中秋节吃月饼的来源与含义?
答古代传统月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。 北宋之时,在宫庭内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问中国传统文化煎饼果子作文怎么写
答生活中的传统文化作文300字春节,是我国的传统接节日,无论是城市、还是乡村,一到春节,到处都洋溢着欢乐的气氛。到处忙忙碌碌,一片繁荣的景象。无论你在什么地区、角...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问百家姓的由来 中国传统文化百家姓是怎么来的
答外国人的姓氏有什么由来的呢?就欧美的一些国家来说,许多是根据祖先从事的职业来决定的。如英、美人姓“史密斯”的,法国人姓“菲雷尔”的,西班牙人和拉丁美洲各国姓“赫...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问中华月饼文化知识
答月亮文化中国人在对月亮的崇拜、想象、赏玩过程中形成了独特的心理、独特的情感,这心理和情感是细腻的、柔美的、感伤的、内敛的。中秋节是关于月亮的节日,别的节日都喧嚣...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问传统老婆饼的做法步骤图,传统老婆饼怎么做
答传统老婆饼的做法步骤材料低粉200克+120克,猪油60克+60克,糖40克+120克,水100克+150克,糯米粉120克,色拉油4大匙,熟芝麻40克,奶粉或...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问八月十五吃月饼的由来?
答转载:月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中...
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