全国最有名的臭豆腐哪里有

这闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢？相传清朝康熙八年，由安徽来京赶考的王致和金榜落第，闲居在会馆中，欲返归故里，交通不便，盘缠皆无；欲在京攻读，准备再次应...

北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳，与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品，并曾经为慈喜所喜爱，并赐雅名“御青方”...

嗅臭岂能却步品口自会铭心豆含乾坤广腐孕香气长上联:是亦香亦臭香飘万里，下联:即为味为鲜味到千家;横联: 一臭万年。

安徽寿县 豆腐最有名 寿县是豆腐的发源地 还有豆腐宴，是寿县的一大特色

我们先来了解下臭豆腐的工艺，在细菌和时间的作用下，原本尝起来平淡无奇的豆腐，有一种独特的味道和精致臭豆腐的象征味道，这让喜欢它的人如痴如醉，不喜欢它的人回避它。...

哪里好吃不懂，但是哪里有名气知道，就是长沙的臭豆腐比较有名。

北京（王致和的臭豆腐乳）、湖南长沙（长沙火宫殿臭豆腐）、江浙一带（油炸臭豆腐）、滇黔两地（云南臭豆腐）

网上学材料：臭豆腐四块，酸菜二片，大豆芽四两，冬菇六只，红辣椒一只，芫茜适量。 调味：麻油，黑醋，盐，酱油，糖各适量。 做法：酸菜，冬菇，红辣椒切丝。芫茜切碎。...

厨师这个行业的确是一个很有前途的行业，但是相同的这个行业也很辛苦，是个体力活，要承受油烟，要颠很重锅，要考虑食客的口味，要适时地出新菜去迎接时代的考验。可能再别...

这个“臭”正是臭豆腐的特点，“名”我们就可以理解为名气了，合起来看，似乎比较荒谬,但正是此联巧妙之处，说出了臭豆腐的臭特点名气四周传扬。“香”则就指，吃起来垂涎...