什么地方的铁锅炖做的比较好吃

步骤1.肘花切大块，沸水煮至变色，出浮末，捞出备用2.豆角洗净，土豆去皮切块备用3.玉米油爆锅，加入花椒粉、姜爆香，放入肘花翻炒，加糖（上色）炒至肘花变色加少许...

主料猪肘 ：500辅料葱 ：适量姜 ：适量具体步骤第一步肘花切大块。沸水煮至变色，出浮沫，捞出备用第二步豆角洗净。土豆去皮切块备用第三步玉米油爆锅，加入花椒粉。...

得莫利炖鱼原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个配料：青辣椒两个，小干红辣椒一定要有（怕辣可少放），葱...

准备食材 －排骨 2斤酸菜 半棵土豆 3个粉丝 一盘盐 适量豆瓣酱 一小碗葱姜 适量辣椒段 根据个人口味料酒 一勺老抽 适量－ 步骤 －1.首先材料备好、锅内到...

即为炖，那就是北方，那么建议已骨头或者肉类共腌菜同炖

铁锅炖排骨的做法食材主料排骨1000g辅料油适量盐适量绵白糖1勺大料适量白酒适量大葱1根姜1块酱油适量桂皮适量步骤1.把排骨洗净备用2.准备好辅料，从左开始为白...

步骤1.茄子切滚刀块2.木耳提前泡发3.泡好的干豆角切段4.肉切条5.姜切片，葱切段6.锅中放油7.倒入葱段和姜片爆香8.倒入肉煸一会9.肉熟后倒入茄子翻炒，加...

原料：鸡一只、面粉适量（可加玉米粉，今天我加了豆渣）、葱、姜、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、盐。做法：1、鸡一只，面粉适量（可加玉米粉，今天我加了豆渣），葱，姜，...

每次吃婆婆做的排骨自己都美的不得了，都不愿意放下筷子实在是太好吃了。饭店根本就做不出这个味道，这是真的好多人都验证过了。为了解馋自己也学着做。特意买了和婆婆家一...

热锅凉油放入切好的肥肉丁小火煸炒待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒炒出八角的香味儿后，依次加入蒜、姜、葱把调料炒出香味儿，加入料酒和酱油，再倒入清水加入干辣椒、糖、醋...