东北特色铁锅炖怎么做好吃
主料
猪肘 :500
辅料
葱 :适量
姜 :适量
第一步
肘花切大块。沸水煮至变色,出浮沫,捞出备用
第二步
豆角洗净。土豆去皮切块备用
第三步
玉米油爆锅,加入花椒粉。姜爆香,放入肘花翻炒,加糖炒至肘花变色加少许蚝油提味,最后放入酱油翻炒,锅中加水大火炖开,放入豆角,土豆盖盖,大火烧开转为中火炖二十五分钟即可
第四步
出锅啦!
具体步骤
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佚名2024-05-31 20:22:28
问铁锅炖怎么做好吃,农家铁锅炖的家常做法
答步骤1.肘花切大块,沸水煮至变色,出浮末,捞出备用2.豆角洗净,土豆去皮切块备用3.玉米油爆锅,加入花椒粉、姜爆香,放入肘花翻炒,加糖(上色)炒至肘花变色加少许...
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佚名2024-05-31 06:36:11
问铁锅炖怎么做好吃,东北特色铁锅炖的家常做法
答步骤1.肘花切大块,沸水煮至变色,出浮末,捞出备用2.豆角洗净,土豆去皮切块备用3.玉米油爆锅,加入花椒粉、姜爆香,放入肘花翻炒,加糖(上色)炒至肘花变色加少许...
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佚名2024-05-31 00:54:09
问东北农家铁锅鲜香炖怎么样
答现场制作各种新鲜 活鱼 笨鸡 大鹅 大雁 野兔 排骨 山鸡 等野味 火热东北情.浓浓东北意.亲朋好友围锅台而坐,尽享东北乡村之情意,纯正东北工艺正宗东北原料地地...
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佚名2024-05-31 01:19:33
问铁锅炖(排骨锅)怎么做如何做好吃
答准备食材 -排骨 2斤酸菜 半棵土豆 3个粉丝 一盘盐 适量豆瓣酱 一小碗葱姜 适量辣椒段 根据个人口味料酒 一勺老抽 适量- 步骤 -1.首先材料备好、锅内到...
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佚名2024-05-31 15:30:46
问做法,铁锅炖大鹅怎么做好吃,铁锅炖大鹅的家常做法
答铁锅炖大鹅的做法步骤1将鹅肉剁成小块,锅内放清水,倒入鹅肉大火烧开2将焯好的鹅肉用清水投去浮末,盛出沥干水分备用3葱切段、姜切片,大蒜切末4取一口铸铁锅,烧热倒...
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佚名2024-05-31 22:17:57
问大铁锅炖鸡怎么做好吃
答主料:柴鸡一只辅料:豆泡、木耳、香菇、青椒、红椒、干辣椒、葱、姜、蒜。调料:糖、盐、料酒、酱油、食用油。制作步骤:1、柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。2...
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佚名2024-05-31 04:14:16
问美味的东北铁锅炖大鹅怎么做好吃又简单,做法图解分享
答我就看下面一群的复制粘贴来的方法和步骤。。。真的。。。要你们何用?我就说我家是怎么做的。首先大鹅洗干净,戳水,切块或者不切块都可以。切块虽然肉质鲜一些,但是不切...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问铁锅炖菜的做法,铁锅炖菜怎么做好吃,铁锅炖菜
答步骤1.茄子切滚刀块2.木耳提前泡发3.泡好的干豆角切段4.肉切条5.姜切片,葱切段6.锅中放油7.倒入葱段和姜片爆香8.倒入肉煸一会9.肉熟后倒入茄子翻炒,加...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问炖大鹅的做法,东北铁锅炖大鹅怎么做好吃
答将大鹅剁成小块,锅烧热油,倒入大鹅块翻炒,加料酒、醋继续炒,炒好后倒入开水没过鹅块,加葱姜蒜片,糖、盐、酱油、大料、桂皮、枸杞,大火炖开改小火继续炖至熟烂,最后...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问东北铁锅炖鱼的做法
答酱不用调制 先把油烧热 然后放葱姜大料蒜干辣椒诈一下锅出香闻了之后放大酱 记住必须把大酱炒熟 之后放耗油 糖 ...
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