剁椒银鱼的做法，剁椒银鱼怎么做好吃，剁椒银鱼-明月个性网

主料
干银鱼
100g

辅料
食用油
2勺
剁椒
1勺
黄酒
2勺

步骤

1.食材：干银鱼、剁椒。

2.银鱼用清水洗净。

3.捞出沥干水分。

4.沥干水分的银鱼放入烤盘上。

5.在放入剁椒、黄酒。

6.拌均匀，摊平开。

7.放入烤箱，上下管130度烤十分钟。

8.把烤盘取出。

9.在放入食用油拌匀，摊平。

10.在放入烤箱里，上下管130度烤10分钟。

11.烤至银鱼酥香即可。
小贴士
1、能吃辣的，剁椒可以多放一些。
2、把银鱼的水分烤干，在放食用油烤第二遍，这样银鱼更酥香。

佚名

2024-05-26 18:27:43

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