矮子馅饼的陷料配方和制作方法请

主材；10斤面，3两矾，4两碱，5两白糖。6枚鸡蛋。6两底油，1斤老面。5斤水。 制作方法、1.将矾，碱，老面用水溶化，加入白糖，鸡蛋，底油搅匀，加入面粉。2....

【原料】：〔1〕水油面团１份、肥面团１份。油脂适量。　〔2〕黄瓜片、生菜、洋葱片；火腿片、酱牛肉片、酱肉片。　〔3〕沙拉酱、甜面酱、咖喱酱。【制作方法】：１．把...

矮子馅饼的做法配方：面粉1000克、白糖20克(咸味加盐5克)、酵母10克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺：将泡多源均匀干拌入面粉中， 酵...

煎饼果子酱配料及制作方法如下：一：所需材料：1：“十三香”调味料；2：质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看；3： 将2两面粉加水调成面糊搅匀备用...

我们有现成的配料 我们是餐饮公司

配方：面粉500g、玉米面200g、盐10g、十三香10g、压面机一台。    煎饼薄脆的制作方法：  1、先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐和...

番茄1个，面条适量（我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。做法1、将番茄洗净，切成...

土家族掉渣饼配料秘方工艺流程：（1） 把面粉倒在案板上，在中间挖个坑，加上一斤半温水，按比例加发酵粉揉均匀，稍醒30分钟左右。（2） 把醒好的面团稍按以下，用走...

制作材料：主料：小麦面粉500克辅料：小葱100克调料：盐3克,植物油35克,花椒粉1克。1. 水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；2. 摘下生坯，擀成围片，刷上油...

1.青菜洗净切碎，胡萝卜刮丝，粉条泡软切碎，火腿肠切片，鸡蛋一个。2.把几种菜馅放人一个盆里，加了点虾皮，没有可以不加。3.加油，花椒面，盐，鸡精，拌匀。4.电...