QQ网名大全

矮子兰饼的配方及做法

矮子馅饼的做法配方:面粉1000克、白糖20克(咸味加盐5克)、酵母10克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺:将泡多源均匀干拌入面粉中, 酵母用温水溶解加入面粉,将起酥油温热溶化和入面粉。白糖加入温水溶解,再加入面粉中,和成面团,静止醒发3-6小时。然后,揪成小面团,压成饼,包入肉馅或素馅,捏口后再按压成馅饼,煎烤至熟透金黄色即可。
佚名
2024-06-01 15:38:05
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-01 20:30:56

    矮子馅饼的做法

    看到很多热衷矮子馅饼的朋友,非常渴望能在网上找到矮子馅饼的做法,结果搜索好多还是没有找到理想的答案,我来给大家解个惑吧,想具体把所有做法细节都讲清楚,没有长长一...

  • 佚名
    2024-06-01 18:28:46

    卤煮火烧配方及做法?

    卤煮火烧配方及做法如下:需要提前准备好的材料包括:肥肠 500g、猪肺 500g、豆腐 500g、火烧 2个、桂皮 1块、肉蔻 2个、花椒 5g、大料 5g、小...

  • 佚名
    2024-06-01 21:15:41

    矮子馅饼怎么做

    面粉1000克、白糖20克(咸味加盐5克)、酵母10克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺:将泡多源均匀干拌入面粉中, 酵母用温水溶解加入面粉...

  • 佚名
    2024-06-01 02:34:16

    串串香配方及做法

    串串香的配方跟火锅一样的.一、火锅底料的炒制 原料:菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒350克 生姜20克 大蒜40克 大葱60克 冰糖30克...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    面筋的做法及配方图解

    主料面粉300g 辅料油适量水适量步骤1.把面粉放进盆里面。2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3.用手活成面团。4.放水开始洗面。5.一个小时候后把洗面...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    煎饼果子的制作方法及配料配比

    原料:香菜、香葱、甜面酱、蒜茸辣酱、鸡蛋。煎饺果子的做法:1、香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用;2、面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    永和豆浆做法及配方

    豆浆做法及配方豆浆的营养很是丰富呢,作为早餐的饮品实在是再合适不过啦。搭配几款清新淡雅的小西饼,更是美味至极呢。大家也可以试一试。食材主料 黄豆200g辅料 ...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    潮州牛杂的做法及配方

    萝卜煲牛杂食材用料:牛排骨1根 鸡精少许 盐适量 白萝卜2条 白醋少许 五香粉少许 生抽适量牛腩1块 姜片3片 牛肚1块 牛筯...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    口福饼的做法和配方

    口福饼的做法材料土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油做法1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    卤肉卷饼的做法和配方

    用料1 面粉 75克 开水 35克 冷水 适量 玉米油 5克 用料2 (馅)卤肉 100克 卤蛋 ...