以一个特色菜命名开店，比较受欢的望餐饮方面的朋友给推见一下

波字蛮有噱头的，哈哈~但觉得蛮好听的诶！要求特色嘛，所以觉得你这个名字可以

hello菜菜。它是一个卡通的形象。你也可以改变一下将菜菜的头像做成漫画的形式作为你饭店的标志。可以用美图秀秀研究一下。这可名字风趣可爱，符合年轻人的心理可以说...

只要脑洞够大 有很多啊 譬如三字锅特色餐饮店 啦啦啦特色餐饮店 等等 只要不违反国家法规应该都没什么问题

手撕烤兔嘛，这个项目在成都本地非常之火，每天都是排队买烤兔吃，然而在外地，手撕烤兔还没能见到其踪影。所以这是个不错的项目。你可以上网查下相关的资料。

这个我可以跟你讲，湘菜也是中国八大菜系之一，料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸...

你是哪里的呀，方便的话私聊吧

可能你是新疆的吧！你说的这些东西都是一些新疆的馆子的特色！那就取一个新疆一点的名字如（阿凡提烤肉），（买买提餐厅），(西域风情），或者取个普通的名字，招揽普通人...

朋友在济南开了2家，每次聚会的时候，听他说1年能挣个三四百万，单个店得一天营业额在5万左右；他说因为他们店不光只有龙虾，还有海鲜、烧烤、火锅，所以一年四季都很忙...

要去吃比较有特色的美食可以去夫子庙 、秦淮河风光带有这种小吃。种类非常丰富多样。吃的好一点的话可以去南京新街口和德基广场。

看消费群，你得考察考察先，什么好卖卖什么，搞出自己的特色，前三个月别赚钱，给足份子！