有朋友去过安徽芜湖无为县，乡巴老卤菜店培训过吗？怎么样？我想开家卤菜店

鸡鸭肉蛋色泽艳，香飘四溢味道鲜。乡巴老卤

三生三世寻得卤味此家，十里桃花不及香味于他

徽铺椒麻鸡卤菜熟食还是挺不错的,无论是特色椒麻鸡,椒麻猪蹄都可以做,费用也低小本生意回本也快。

呵呵 你还 不要网上复制的你是哪里的 我也是搞这个行业的 已经20多年了根据你所在的根据地来调整你要做的，凉拌菜凉拌菜；要把所购的材料认真清理干净 先用沸水焯一...

可以的，锦味斋他们家开的有实体店，直接教他们做卤菜的整个细节，所以学成后手艺也就有了。

卤菜的做法及配方:一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个...

素荤卤菜方方好　味道乡邻品品之

找好店铺，装修、策划去工商部门办好相关证件招聘员工（服务员、厨师、收银员等）做宣传准备就绪，即可开店。

1.双温冰柜、单温冰柜各一台。卤菜开店的两台冰箱大约3000元。冰柜对于保存货品很重要，最好买新的，否则出了问题，将得不偿失。2.半钢不锈钢桶一个90元；全钢不...

不管开什么店面，我想在人多的地方总是好的，这只是我个人的意见。如果你申请加.盟卤/中/仙的话，那么，公司会用专门的技术督导人员会对您的选址进行评估、/