猫婆是重庆小面五十强吗?-明月个性网

别太过于迷信50强，重庆小面应该是一家一个口味，即然能开在那里，自然是有他的受众，拿我这里来说吧，我这是黑龙江，我这里也开过好多小面馆儿，但是基本都没开起来，最后就剩了2家。
其中一家就叫猫婆小面，也是我最喜欢的，经常会过去吃上一碗小面，然后来点关东煮，吃过很多小面，就觉得猫婆这家的吃着舒服，汤浓味重，吃着感觉就很东北。
最后一句，感觉很东北，这个其实很重要，每个地方都有自己的独特饮食习惯，你不能根据什么所谓的排名去选择，你要考虑当地人群的饮食习惯，要看大家能不能适应这个口味，或许重庆人吃着很爽，到你那就变成狗不理了，不是你东西不行，很可能是当地人的饮食习惯无法包容。

佚名

2024-06-16 22:44:45

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定期
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2024-06-16 21:17:04

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佚名

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1.全国首部以“重庆小面”为主题的美食专著《嘿！重庆小面》在重庆江北区观音桥三十三碗黄牛肉面店举行交流会。2.据了解，该书系重庆本土小面研究团队“重庆小面攻略团...
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横批：重庆小面上联：条条连四海下联：面面聚三江横批：重庆小面上联：丝丝如意真情久下联：碗碗顺心知味香横批：重庆小面上联：各种面面面俱到下联：吃着好好好捧场
佚名

2024-06-16 08:00:00

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用料主料水面200克空心菜100克辅料花生米10克熟菜籽油1勺蒜末2勺辣椒油2勺味精1/2勺花椒粉1勺猪油1勺鸡精1/2勺姜末2勺细香葱2根芽菜10克黄豆酱油2...
佚名

2024-06-16 08:00:00

问重庆小面怎么做好吃，重庆小面哪种浇头最好

答
重庆小面浇头种类多样一般有：红烧肥肠红烧牛肉杂酱鸡杂豌杂等随着用工成本的上高，请厨师不划算，空间也有限。。。是个难题呀又要保证口味 ...

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