剩下的猪蹄,想炖菜怎么做
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
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佚名2024-06-10 23:22:49
问鸡蛋和猪蹄炖在一起的叫什么菜
答鸡蛋炖猪脚。 食材主料:猪蹄1只、鸡蛋6个辅料:酱油适量、盐适量、桂皮1块、橘子皮2块、白糖适量、婆婆丁50g、大料1个。步骤1.鸡蛋洗干净放入锅中煮熟2.把煮...
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佚名2024-06-10 05:06:54
问猪蹄炖熟了但不好吃,还可以做别的菜吗?
答切块,加青椒小葱,生抽爆炒。
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佚名2024-06-10 10:01:50
问病人吃炖猪蹄怎么炖
答都是一样的炖呀。主要还是看炖的食物。可以看看以下的做法食材准备猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉制作步骤1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再...
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佚名2024-06-10 10:11:04
问黄花菜炖猪蹄的功效
答黄花菜炖猪蹄属于排毒饮食菜谱之一,黄花菜性平味甘,含有多种维生素.蛋白质,铁;钙等营养成分.有滋润皮肤.增强皮肤滋润性功能.猪蹄有胶原蛋白质,有效防止皮肤干燥起...
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佚名2024-06-10 20:19:06
问熏好了的猪蹄怎样做菜?
答1、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱1/4茶匙。 制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问在超市买了猪蹄,熟的。想做成在川菜馆里吃的香辣猪蹄该怎么做?
答老干妈一瓶!把熟的猪蹄分块。热油,炝锅红辣椒,葱蒜姜块炒香,放入半瓶老干妈,再炒香!放入猪蹄!大火炒,放入酱油,放少许水,小火,十分钟后出锅。这是最家常的做法!...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问炖猪蹄总是炖不烂怎么办?
答可以用电压力锅炖。具体做法如下,首先准备材料:猪蹄:2只、老抽:1勺、生抽:1勺、食盐:2勺、生姜:1块、卤味包:1个、大葱:1段、大蒜:1个、红椒:2个、冰糖...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问猪肉炖大白菜的做法,猪肉炖大白菜怎么做好吃
答食材主料大白菜适量五花肉适量辅料葱姜片适量八角适量盐、生抽、味精适量步骤1.白菜洗净,切条,竖切,然后从中间切断。五花肉切块,葱姜切片。2.炒锅放油,烧热加热葱...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问猪蹄炖粉条~怎么做的?详细点
答材料:处理干净切块的猪蹄,王致和玫瑰腐乳,葱,姜,蒜,桂皮,八角,小红辣椒,红薯粉条。做法:1.花生仁半斤加一匙盐用水发泡三小时以上,红薯粉条用水泡软。2.猪蹄...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问猪蹄冻的做法,猪蹄冻怎么做
答猪蹄冻做法一 原料:猪蹄两只(前蹄),猪皮两块,大料包一个,葱姜少许,生抽,盐。 大料包:草果1个,肉寇1个,甘草几片,小茴香和花椒各少许,八角2个,桂...
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