鹅肉粉的制做方法？要祥细。

1.新鲜的猪瘦肉，切块；2.锅里放水烧开了，将肉块下进去焯一会儿，捞出洗净；3.肉块放高压锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，高压锅压40分钟；4...

材料咸鹅，白菜，粉丝做法步骤1：咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用。步骤2：入适量姜片，适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。步骤3：加入适量料酒转小火煨1小时...

食材：鹅肉2600g，食盐适量，姜适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量。1、鹅肉用水浸泡出血水（一般泡两个小时就好），如果血水还有，就用水焯一下。2、高压锅提前烧...

汤清味美贵州小吃鹅肉粉的做法 原料及调料：鹅一只、盐水面、米粉、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。 制作方法： 1．鹅剖出内脏洗干净，砍...

羊肉粉的做法材料羊肉200克，胡萝卜1根，粉丝1卷，白菜2片，葱姜若干做法1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净2.起油锅，下姜片和大葱，花椒...

配料有：羊肉片，米粉，花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料，每一家羊肉粉馆都有自己的密制配料，这配料是不公开的，并不是每家都用一样的配料。这也是贵州各地羊肉粉的一...

主料米粉250g猪肉100g黄豆芽100g辅料油适量郫县豆瓣酱2小勺料酒1小勺鸡精适量生抽适量辣椒面20g细香葱3根生姜2片高汤适量花生米适量乌江榨菜1包香菜1...

原料：猪里脊肉4两（约160克）、大米锅巴6两（约240克）、水发冬菇、水发玉兰片、泡红辣椒各适量。做法：1、选瘦猪肉切薄片码芡，入油锅炒散；2、下姜、蒜片及玉...

材料鹅1只，玉竹头100克，红莲150克，陈皮皇25克，鸡粉8克，盐15克，味精8克，桂皮10克，香叶2克，草果3颗，甘草5克，清水5千克。做法1、鹅宰杀治净去...

西里街有一家不错，环境也好，很凉快，我经常在哪里吃。在西里街天主教对面。可以去尝一尝。 估计你是做不成的，要不他们也不会去花钱去学了，他们还卖什么呀。