北方夜市炒海鲜的做法
材料明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼、洋葱末、蒜泥、黑水榄、番茄、盐、胡椒、白酒、黄油、鱼汤
做法
(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形,番茄切成块。
(2)用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,倒入明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼及番茄块、黑水榄,翻炒后加入白酒,稍作浓缩。
(3)加入少许鱼汤和盐、胡椒调味,煮至各料成熟,取出,堆放在盆内即可。
特别关照
三文鱼易碎,翻炒时注意保持完整。
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佚名2024-05-27 05:17:26
问市区哪里有夜市,海鲜烧烤之类的
答可以自己在家做其实可以用电烤箱烤碳烤因为受热不均,有可能会烧焦烤箱烤受热均匀,中火烤一般不会烤焦去超市买点新鲜的肉 干净卫生,自己能把控可能是个人习惯,我在网上...
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佚名2024-05-27 13:23:14
问海鲜大咖的做法 海鲜大咖怎么做
答海鲜大咖的做法 螃蟹 鲍鱼 虾煮八分熟花蛤 蛏子焯开口材料铺好 蒜末姜末过油爆香 加秘制辣酱 蒸鱼豉油 白糖两勺 清水 煮开 混匀撒好 加热 出锅
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佚名2024-05-27 14:31:15
问的做法,麻辣海鲜锅怎么做好吃,麻辣海鲜锅的家常做法
答食材主料深海小龙虾1000g辅料油圆葱100g金针菇100g藕180g干辣椒10g料酒1大勺郫县豆瓣酱2大勺香葱20g大蒜15g姜8g香叶1g八角2g花椒1g草...
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佚名2024-05-27 13:55:07
问海鲜捞汁的做法
答A蔬菜水 红干椒吊,美极鲜 蚝油,冰糖。老醋,鸡精。味精。鲜味宝。蘑菇精。一品鲜,蔬菜水。。口味,鲜略甜,最后吃出淡淡的老醋味了
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佚名2024-05-27 08:00:00
问海鲜火锅的做法 海鲜小火锅怎么做 海鲜火
答食材明细海蚌700克、活虾500克、熟小管300克、鱿鱼500克、牡蛎400克、西兰花1朵、胡萝卜1根、豆腐1块、生蒜2根、食盐2茶勺、味极鲜生抽适量、醋适量原...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问学做海鲜大咖需要多少学费,做海鲜大咖的方法
答一锅炸至金黄色即可享受…一锅炸至金黄色即可享受美味佳肴………………烧烤,水煮肉片,红烧牛肉,一锅炖、一锅煮,一锅蒸,一锅焖烧……………全部都可以吃啦!…………
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佚名2024-05-27 08:00:00
问新加坡海鲜炒面家常做法,正宗新加坡海鲜炒面怎么做
答主料乌冬面2份 鱿鱼段 虾仁 鲜贝 蟹棒 辅料大葱 彩椒 青椒 新加坡海鲜炒面的做法步骤1. 将乌东面下开水煮5...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问在日本的海鲜市场买海鲜和在中国的海鲜市场买海鲜哪个地方买便宜?
答日本。日本沿海城市多不过国内也有很多沿海更便宜的,但是运输成本高同样的东西在内陆城市高几倍日本的买也要付七七八八的税,除非在当地吃
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佚名2024-05-27 08:00:00
问海鲜辣炒怎么做
答我觉得你还是先把海鲜蒸熟后,将辣的汤汁浇上去会好点啊,毕竟现在的天气吃辣的很上火,真的辣的一起炒会将海鲜的鲜味弄的不纯啊
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佚名2024-05-27 08:00:00
问海鲜做汤,有几种方法?
答鱼柳酥皮海鲜汤 材料:鱼柳250克,蟹肉10克,带子10克,龙虾1只,白菌忌廉汤1罐,蒜头2粒,盐和胡椒粉少许,酥皮1张,鸡蛋1个、牛油 烹制方法(两人份):...
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