酒里有糊味还苦,怎么解决
有糊味!可能没控制好火候,苦味多是因为发酵工艺细节出了问题,杂菌感染,用曲量大,顶温过高,或者蒸馏时杂醇油含量过高所致,解决方法,1稀释这个味道,2用活性炭吸咐,3二次回蒸!
佚名
2024-06-02 02:20:38
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佚名2024-06-02 13:45:35
问鱼炸糊了有点发苦还能吃吗?
答1,不能。因为 鱼和肉里含有丰富的蛋白质,如果烹调时不慎将鱼、肉烧焦了,其中的高分子蛋白质将会裂变为低分子的氨基酸。2,这些氨基酸再经过组合,常可形成能引起人“...
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佚名2024-06-02 03:23:46
问自家里酿的白酒会有酸味怎么办?有什么解决的方法?
答冬天的时候酿的没有这种会带有酸味的情况的~你所说的家里自己酿的白酒,会带有酸味.肯定是春末、夏天、秋初酿制的,原因就是因为太热啦。
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佚名2024-06-02 21:06:30
问白酒带点糊味能喝吗
答白酒酿造出来后会含有一点点糊味。正常能够接受的糊味,可以喝。糊味主要是酒曲培养时候温度达到某一个点位,酒曲中糊味就很重,酿造时候赋予白酒的。酒曲培养温度低一些,...
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佚名2024-06-02 08:38:56
问你好请问我弄出来的白酒有点糊味,能有什么料去其味吗?
答有点糊味没关系,放一段时间就会减弱,另外有点糊味也是可以增香的,并不一定就是杂味
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佚名2024-06-02 08:00:00
问剑灵画面字体模糊有木有人遇到过,怎么解决
答硬盘倒是没什么问题 就是散热跟本身的高配实在不搭 玩起大游戏来cpu很容易八十度 左边摸起来烫手 网卡还没试过 屏幕嘛 虽然这样高配的机子确实应该有个再好点的屏...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问我做的米酒为什么做好了 味道是苦苦的呢?闻着有酒味,吃着却是苦的没什么酒味呢?
答米酒没做好是没有发孝好,有的是温度没有控好,大部份是酒曲不好不容易做,购买米粒那么大的黄酒曲就会好点.我们都有自酿的黄酒.
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佚名2024-06-02 08:00:00
问请问河道於塞怎么解决? 要长久之计,解决方法还有为什么这样解决?
答请问你的河道有多大 而且有多深 水流怎么样 地质是什么地质的。流的水是污水还是中水。你都不说,让人怎么给你回复。等人答复完后 你说是黄河,我就了个去。。。。。如...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问红酒是甜的好喝还是带苦味的好喝?
答这个要看个人喜好,红酒最好还是喝干型的,比较健康,你所说的苦,应该是指单宁吧, 单宁是涩哦。
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佚名2024-06-02 08:00:00
问房间不通风,异味重怎么解决?
答如果是新装修的,最好请专业的室内环境治理公司检测治理。如果的旧房间,你可以买一个:空气安全卫士“放在房间里。它的作用杀菌、消毒 、除异味。你可以试试,淘宝店铺”...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问可乐鸡翅糊了怎么办?有点苦
答放几段葱段,可以减少糊味,加点开水再放一点糖,收干就没有糊味和苦味了。
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