手擀面的汤怎么做好吃

很容易啊,如果是两三个吃面的量,干面粉里加一个鸡蛋,和面时,水慢慢放,最重要的是面不能软了,硬点比较好,然后放一会,然后再揉面,面会很滑的!然后用擀面杖均匀的擀...

用料 草鸡 面粉 枸杞 西洋参 笋干 葱 姜 鸡蛋 水 鸡汤手擀面的做法 草鸡洗干净冷水下锅,等水开撇...

京味打卤面 　　主料：五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 　　辅料：鸡蛋、手擀面 　　调料：葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 　　做法： 　　1、香菇...

面粉250克清水120克细盐0.5克将细盐用清水融化将淡盐水冲入面粉中，用筷子搅成面絮用手将面絮揉成光滑的面团，盖上一块湿布，饧上15分钟将面团再反复揉搓一遍，...

材料主料：面粉适量；辅料：芸豆适量、豆瓣酱适量自制手擀面1.和面，要干一些2,面团变成了手擀面条。3.煮面，放豆瓣酱及调好芸豆

主料面粉300g杂粮面75g鸡蛋1个 辅料盐适量清水适量步骤杂粮手擀面的做法步骤11.将面粉和杂粮面混合打入一枚鸡蛋杂粮手擀面的做法步骤22.加上少许盐。杂粮手...

1.锅放少许油，煸炒一下肉丝。2.加入水，待烧开后下手擀面。3.加盐、鸡精调味，其间水沸后加少许冷水，反复几次直到面煮透。4.下鸡毛菜烫熟即可。

材料主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水做法1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分...

主料冷冻手擀面140g 辅料香油适量盐适量生抽适量蚝油适量花椒粉适量胡椒粉适量小白菜适量紫菜适量香菇适量葱适量香菜适量 步骤1.葱切成葱花备用。2.香菜切末备用...

用料 面粉 250克清水 120克细盐 0.5克手擀面的做法 将细盐用清水融化将淡盐水冲入面粉中，用筷子搅成面絮用手将面絮揉成光滑的面团，盖上...