新疆维吾尔族的风俗习惯都有哪些呢？

1、维吾尔族婚俗：青年男女婚姻自由，婚礼隆重热烈。维吾尔族丧葬：实行土葬。人死后净身并用白布裹身，用移尸木匣抬到墓地入葬。节日有肉孜节(开斋节)、古尔邦节、诺鲁孜节等。

2、维吾尔族禁忌
（1）吃饭或与人交谈时，忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰，饭毕有长者领作“都瓦”时，忌东张西望或站起；

（2）禁食猪肉、驴肉、狗肉、骡肉和自死的畜肉及一切动物的血，衣着忌短小，上衣一般要过膝，裤腿达脚面，忌户外着短裤；

（3）屋内就坐，忌双腿伸直，脚底朝人；接受物品或请茶，忌用单手；未经主人同意不得擅自动用主人家的物品；到别人家去，一定要让年长的人先进门。青壮年妇女一人在家时忌外人进去；新婚夫妇的洞房忌随便闯入；

（4）见到门上挂有红布条，表示妇女分娩或小孩出疹子，忌外人入内；不要和妇女开玩笑；在公共场合忌光着上身，更不能穿着背心、裤衩到别人家里去；

（5）忌背后议论别人的短处；禁止在住地附近、水源旁边、墓地、清真寺周围和果树下面大小便、吐痰或倒脏水；禁止携带污浊之物进入墓地和清真寺；

（6）禁止在墓地附近修猪圈、厕所，不许牲畜在墓地内乱跑，不许从墓地上取土；不得用自己的水桶或罐子在水井或涝坝内打水，要先用公用水桶打水，然后倒入自己的桶或罐内；

（7）北疆地区，禁止在长辈面前讲诙谐或揶揄的语言。

3、维吾尔族礼节：
（1）待人接物很讲礼貌，在路上遇到尊长和朋友时，习惯于把右手掌放在左胸上，然后把身体向前倾30度，并连说:“艾斯拉姆艾来孔！”当行路人无处进餐和住宿时，只要说明来意，主人虽不相识，也会殷勤招待；

（2）走路让长者走在前面，谈话让长者先谈，入坐让长者坐在上座，吃饭，先端给长者；小辈在长者面前不喝酒、吸烟；

（3）老人无论到哪里去作客，他骑的马不论是卸鞍子，还是饮马、喂马，都由年轻人去做，走时，年轻人给老人备鞍，扶老人上马；家里来了客人，全家都出来欢迎，然后女主人以十分真诚的态度，用盘子端来茶水；

（4）老人吃饭时或到别人家里去，常常双手摸脸做“都瓦”(祝福仪式)。