发面烧饼怎么做又软又香？

椒盐手抓饼材料中筋面粉200克，开水100克，冷水30克，猪油20克，植物油45克，椒盐少许做法1.面粉先加入开水搅拌成雪花状2.再倒入冷水3.搅拌均匀后，加入...

主料面粉400g 辅料油适量热水适量步骤1.用开水烫面，用筷子和软点的面。醒发1h。因为面比较软，所以手上多蘸些油，将面揪成大小适中的面剂子。2.台面放入油，将...

热水和面 （醒）20-30分钟后揉面一次，再醒40分钟，用热水把面活软醒透像做烙饼一样别放盐加油卷成层切成馅饼需要的大小赶成面皮把馅装进去就好了做出的馅饼就会又...

不知道不会做，你如果真的想学那就去煌旗吧，毕竟是专业的

小诀窍：1、用自发粉，效果比普通面粉发的效果好2、面发好之后，不用薄面。（案板、擀面杖、手上抹油，就不沾了）3、饼铛里放少量油，油多了是油炸馅饼4、在饼的两面都...

用料 普通面粉400g温水（30℃左右）330ml酵母2.5g猪肉馅适量油适量将做法保存到手机步骤 1面粉，酵母，温水和成如图所示的面团，和面团时候会粘手，可...

做又软又好吃的烙饼要用面粉和食用油来制作，方法如下：准备材料：普通面粉500克、温水290克、食用油适量、盐适量1、准备好食材，面粉倒入盆中，加入温水，边倒水边...

食材用料面粉300克鸡蛋1个相克食物油100克盐10克胡椒粉5克葱花适量葱花千层饼的做法1.面粉倒入容器内2.打一个鸡蛋进去3.边倒温水边和面4.揉成面团（软硬...

筋饼的做法步骤11.面粉放到盆中筋饼的做法步骤22.加入点盐筋饼的做法步骤33.酵母放到碗中，用温水化开，筋饼的做法步骤44.放到面中和成团筋饼的做法步骤55....

烫面饼的做法1.冷水100ML加入400克面里2.搅拌至雪花状再加入150ML的开水和面3.揉成面团4.盖上湿纱布，饧发半小时5.饧发好的面6.分成三个面团7....