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这种千层烧饼的做法

千层烧饼的做法
1 1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成。(注意,面要活的软,滋润。醒的时候不要盖盖) 2 2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)
3 3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦! 4 4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁
5 5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉哦!) 6 6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!)
7 香喷喷的大烧饼出炉啦!
佚名
2024-06-02 22:44:51
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