饸饹面怎么和住出来光溜

和荞面时都要在里面少放些白面,这样做成的荞面比较筋道,也不容易断,我是用温水和面(大约50度),和好后放半小时即可-----------------------...

饸饹面压出来不断的和面方法如下：将面粉倒入和面盆中，加入一个鸡蛋，和少许玉米面，少许红薯芡粉。加入鸡蛋芡粉和玉米面。用温水和面，水里放一点点盐，这样会更筋道。做...

大概如此，都是面食，擀成粗细不同的条，配料基本一样。

放冰箱保鲜里可以存1天。冷冻里那只能最后发面什么的化开用了。蒸馒头包包子啥的。

有一个比较容易的方法

食材主料荞面500g小麦面粉200g豆腐500g辅料干辣面1勺盐适量老抽酱油适量食用油适量鸡精适量熟芝麻适量葱适量姜适量步骤1.准备食材，豆腐切丁，葱切葱花、生...

醒面了么？大哥？

我的也是这样，刚和出的面还好点，一放就不行了

把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10厘米长的圆条，在水里蘸一下，投入饸饹床筛孔，将面压入开水锅内，煮熟后捞出，过清凉水，再拌点食油备用。 2...

白面饸饹用啥水和