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酸菜鱼秘制配方 酸菜鱼需要哪些调料 哪里可以

1.放了好人家老坛酸菜鱼,就别再放其它调料了,老坛酸菜鱼是麻辣的,酸菜鱼本身是咸口味的,盐的用量一定要少,不要多放。
2.把鱼片放进去后,大火2-3分钟即可,不能时间过长,不然鱼很容易散掉。
3.如果要让辣味更足一些,在另起火,多放点泡椒,这样味道酸味够爽,辣味够足
佚名
2024-05-31 02:34:56
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