酸菜鱼调料里面的调料包和酸菜包的都含有什么成分?
酸菜包成分有:泡青菜、辣椒、姜、山梨酸、姜黄
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佚名2024-05-14 10:58:12
问酸菜鱼里的酸菜是什么做成的吗
答食材主料 草鱼1条;四川泡菜400g;辅料 葱适量;泡姜适量;大蒜适;量泡椒适量;金针菇适量;料酒适量;水适量;鸡精适量;水淀粉适量;蛋清适量;胡椒粉适量;盐适...
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佚名2024-05-14 15:12:47
问方便面里面的蔬菜调料包是怎么做的方便面里面的调料
答主料胡萝卜(水分少的)适量香菜适量方法/步骤首先将胡萝卜葱洗净,切丁,手指头那么大即可(切太小暴晒就没了)小葱洗净,切葱沫香菜洗净,切香菜沫,水要甩干找到阳光最...
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佚名2024-05-14 16:16:12
问自己做酸菜鱼要买些什么配料和作料?
答酸菜鱼 主料 : 鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒1...
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佚名2024-05-14 10:15:30
问做酸菜鱼需要什么材料 酸菜鱼可以放什么配菜
答所需食材草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10m...
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佚名2024-05-14 09:29:36
问酸菜鱼秘制配方 酸菜鱼需要哪些调料 哪里可以
答1.放了好人家老坛酸菜鱼,就别再放其它调料了,老坛酸菜鱼是麻辣的,酸菜鱼本身是咸口味的,盐的用量一定要少,不要多放。2.把鱼片放进去后,大火2-3分钟即可,不能...
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佚名2024-05-14 16:42:53
问明天准备吃酸菜鱼,买什么牌子的酸菜鱼调料
答俺都是直接上百货大楼的超市去买那种绿色的包装袋的 好象是4.5一袋的 酸菜鱼调料用 那里面有酸菜 还有2袋调料 1袋是腌鱼肉的 1袋是等快起锅的时候放的 ...
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佚名2024-05-14 08:00:00
问用调料包怎么做酸菜鱼
答准备材料:黑鱼、酸菜调料包、干辣椒和花椒粒、蒜瓣、香葱、姜片、辣椒面、蒜蓉、白芝麻、香菜末、色拉油、生蛋清、盐、料酒、生粉、白胡椒粉、鸡精做法:1、斜刀片鱼肉,...
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佚名2024-05-14 08:00:00
问如何用酸菜鱼的调料包做酸菜鱼?热心回答下吧
答光用料包里的料是不够的,还应准备些大蒜、干辣子角、姜片等料。锅中烧油(稍多)热后下入大蒜、干辣子角、姜片、轻洗过的酸菜用小火煸炒出香味加适量的食盐,如喜酸还可再...
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佚名2024-05-14 08:00:00
问酸菜鱼料包中的腌鱼料腌鱼后鱼还用洗么
答腌过之后就不用洗了,直接烹饪即可,下面介绍做法:准备材料:酸菜鱼料包1袋、草鱼3000g、料酒适量、葱丝适量制作步骤:1、将1.5千克左右的鲜鱼去鳞,去内脏,切...
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佚名2024-05-14 08:00:00
问用好人家酸菜鱼调料,做酸菜鱼有哪要注意的事项?
答很多喜欢酸菜鱼的朋友,现在都喜欢自己在家里烹饪,主要是调味料给与了我们这种可能,比如好人家老坛酸菜鱼,从选材,腌制,炒制都是遵循地道的酸菜鱼加工的,吃起来和饭店...
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