想给自酿酒起名，本酒不加任何化学物质及添加剂，保持农村原有的纯朴、清香，越土越好，简单明了更好，要

鱼子

农家自酿的多为鲜食水果葡萄做的，如果是闷罐土法，酒比较浑浊，甜度高，酒劲很大。质量很难保证，有细菌或甲醇超标的情况。这种酒还不如自己做一做，如果感兴趣去葡萄酒信...

这是我最近才听别人告诉我的保证是新的材料：1盎司橙味甜酒0.5盎司vodka，1.5盎司树莓果蓉也可用鲜果代替，3盎司花茶。在调酒壶里依次放入果蓉，甜酒，vod...

白酒酿造工艺简单一点的，设备、窖池投资少的就是清香型白酒工艺。清香型白酒工艺百度文库里面有详细介绍，写的不错。可以参考。

自酿白酒做到如下几点你的白酒就是合格的：1、发酵过程原料是安全的。2、发酵过程没有杂菌感染。3、工艺是成熟的酿酒工艺。4、蒸馏、酿酒设备是达到食品级的。5、操作...

酒苦是小作坊普遍现象，这是酿酒过程中，工艺要求的不够严格造成的。1、白酒发酵是低温发酵，温度控制在17~20℃开始发酵，发酵期控制在28天左右，酒水不会苦，小作...

没有

你好，你想发制猪肚吧？可以使用复配食品添加剂富磷联浸泡腌制，然后炖煮，猪肚口感脆嫩多汁，出品率高，烹调不收缩。

1、带子共欢聚——蒸带子             2、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤3、风姿显贵气——蒸花枝片              4、金腰怀太子——腰果丁5、红...

根据你的香型定哈，不同的香型用到的添加剂种类是不一样的。浓香的话一般有酸（乙酸、己酸、乳酸、丁酸）、酯（乙酸乙酯、己酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、乳酸乙酯）等，有...