火锅都有哪些名字锅底

种类很多，有四川麻辣火锅，鸳鸯锅，素食锅，冷锅鱼，肥牛火锅，海鲜火锅，啤酒鸭，涮涮锅，瑞士火锅（新兴的甜口味火锅，主要有起士、巧克力火锅等）

同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。...

天气冷时，人们喜爱的火锅又要开涮了，吃火锅时火锅底料是必不可少的，如今超市里各种各样的火锅底料让人眼花缭乱，什么麻辣的、清汤的，虽然好看，但是不一定好吃，即使好...

还有一些烫菜、藕片、豆腐、土豆、生菜、油麦菜、牛肉丸、五花肉、鸭血、耗儿鱼等等，吃过那么多家火锅，菜品比较丰富的塔尔肥牛火锅还算满意

三鲜火锅其原料是瘦肉末、鸡蛋、白菜，粉丝、青菜心、鳗鱼（500克）、火腿（熟的50克）。 制法：火腿切成薄片，鸡蛋打匀，摊成蛋皮，鳗鱼去皮骨剁成肉泥，加水、盐、...

例如像青膳煌就是清真火锅底料供应商。这里的火锅底料，在味道，颜色，制作工艺方面，都有非常高的要求。关键是在这里批发购买，价格貌似最优惠。

主料：蒜头 剁椒 芝麻酱 豆瓣酱 醋 花生酱辅料：香油 盐 蚝油 味极鲜 糖

火锅店自助调料有：酱油、醋、麻油、蒜泥、芝麻酱、红油、豆豉、泡椒 、香菜 、香葱 、沙茶酱、 海鲜酱、芝麻、辣椒油，自主搭配。这是要分地方口味不同来配，有的地方...

鲜椒罗非鱼翅锅底配料:香料、红油、泡椒酱、泡鲜椒、泡鲜姜、小米辣、青辣椒、老姜、自贡井盐锅底制作方法:1.使用泡鲜椒，秘制香料包制作泡椒酱;2.将泡鲜椒，泡姜切...

买来一尾3斤重的草鱼，宰杀置净。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼...