广州美食,想问问谁知道这个叫什么名字,杯子里面是浓汤,上面是脆脆的类似面包的烤出来的
这个是酥皮焗牛奶/羊奶/浓汤(大部分餐厅供应的是牛奶或浓汤,但部分如新兴家喻酒家就是羊奶),是广州经典美食之一,吃的时候把面上的酥皮摁下去,跟汤/奶混合,但不要等酥皮彻底泡软。很好吃,不过挺腻的,建议饭后再吃,饭前吃的话你基本不怎么吃得下饭了。如有用请采纳。
佚名
2024-06-05 01:48:40
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佚名2024-06-05 20:23:14
问寻找儿时回忆,谁知道这个干脆面叫什么名字?
答可以去8090童年网 里面的文章里应该有
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佚名2024-06-05 21:39:24
问干脆面君的名字由来
答展开全部“干脆面君”小浣熊干脆面曾伴随很多人度过难忘的童年,包装袋上的小浣熊憨态可掬,形象各异,令人喜爱。鉴于小浣熊干脆面超强的“群众基础”,于是不少人又将小浣...
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佚名2024-06-05 19:15:38
问这一种零食叫什么名字,脆脆的甜甜的,是从机器里出来的
答泡泡果,我们这是这样叫的
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佚名2024-06-05 13:38:11
问热狗肠上面的脆皮是什么做的?
答肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠...
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佚名2024-06-05 04:29:03
问小浣熊干脆面里面的卡叫什么
答大哥,你在开什么玩笑,你自己拿着卡看看背面写着什么。这是康师傅出的小虎队方便面里的旋风卡,那些单色的是小虎队球类旋风卡,分为有边和无边两种。有边的出了72张,无...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问谁知道灌汤包子的皮子,是死面,还是烫面
答灌汤包的包子皮是死面的。用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问高汤 国宴 前些日子说到国宴菜谱,里面经常说的是配上顶级浓汤怎么怎么美味,,,,,我想问这
答国宴上那种高汤叫清汤,清汤分普通清汤和精制清汤。 1、普通清汤:选老母鸡,配部分瘦猪肉,用滚水烫过放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问喝早茶肠粉里面包的脆香的是什么做的
答油条那个吧
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佚名2024-06-05 08:00:00
问在市场卖的面包,有一种上面有些黄黄的,脆脆的,甜甜的蓉,请问这种叫什么面包?
答那种西餐厅里的烤面包上面有层黄黄的脆脆的!蛮好吃的!那个是什么啊?问题是菠萝包吧?上面是金黄色的一层,方格状的纹路,口感甜甜脆脆地有点像饼干,
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佚名2024-06-05 08:00:00
问请问脆柿子是怎么加工出来的
答做法1. 将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用。 2. 将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处...
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