麻烦大家一下，我要开一个水煮系列的川菜档口，想突**煮特色的。不知道起什么名字能好听一些

粒粒香。可以吗？

川里川香

三晋风刀削面管

回蜀府川菜馆。又有“回”又有川菜

【沸腾生活】！取义：1，【生活】要有**和热情，好像水煮鱼带给你的感觉。2，把【生】猛鲜【活】的鱼通过【沸腾】的汤汁做成美味的水煮鱼。

材料鲜土茯苓250克，乌龟1只(约500克)，生姜2片做法1、先将乌龟用开水烫死后剖杀，去除内脏，洗净血污，砍成粗块备用。2、茯苓洗净切块，生姜洗净。3、以上汤...

我也有开湘菜馆的想法，正在找地。我觉得是找地和找人同时开始（当然如果你已经有合适的厨师就开始找地吧），找好了就可以装修和设计菜式，然后就可以开业了。

店名其实很重要，要有特色，要能吸引人的眼睛，还要能突出特色，叫怡情小炒，或小炒日日新怎么样

香聚一堂，采纳记得邀请捧场哈

把菜焯(chao)水