这是什么凉菜，叫什么名字，是什么食材做的

京酱肉丝 烹调类别：炒 菜系：北京菜 食材类别：猪肉 味道：酱香 适宜季节：无关 色香味：肉嫩酱浓，京城特色菜 主料：猪肉300克，甜面酱80克，料酒5克，味精...

海蜇丝 现在不多见了 因为很多海蜇丝是人造的 不健康

我是东北的. 金玉满堂? 没听过.我们那叫<三丝爆豆>据我所知还要放如一些香菜.颜色会更加的好看.

鱼腥草，又叫折耳根。南方的朋友很爱吃。下面是制作的链接。网页链接

可乐鸡腿 第一步:把鸡腿化冻以后(因为我买的是冷冻鸡腿),放入沸水中焯一下，撇去血沫. 第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了，成品后...

菓珍瓜条？将冬瓜切成手指粗细的条 放入开水中 待水再次烧开 捞出瓜条 控干水 放入菓珍粉 搅拌 放凉 酸甜爽口 菓珍量 自己斟...

　　素什锦：是一道常见的汉族名菜，属于素菜。用木耳，萝卜，笋丝，豆腐干，白菜、黄瓜、花生米等制作而成。　　     配料： 红萝卜一根、黄瓜一根、木耳三四个、笋...

重庆四川这边叫庶儿根.不知道其他地方怎么叫.夏天吃很多好处的哦

美食杰是么？

海白菜