你们家乡的酒席上第一道菜是凉菜还是热菜？它叫什么名字？

材料鳗鱼干丝100克，洋葱一只，韭菜100克。做法1．鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。2．锅内放少许底油，开起中火，放入鳗鱼干丝、洋葱丝、加入适量的水煮大...

青海酿皮 百吃不厌

谢谢邀请，我的家乡在东北辽宁鞍山，我们这最有特色的一道菜就是锅包肉，酸酸甜甜的，真的是太好吃了，别的地方都没有，有的话也不正宗，有机会来东北一定要吃哦，还有是东...

我们这边，正式的酒席，菜品可以说是百变的。条件不好的时候四个菜，六个菜就可以了。海鲜能上桌，青菜也可以。但第一道菜，一定是鸡，而且是鸡头，双爪都不可少的一只整鸡...

第一道是拍黄瓜，一点蒜蓉、醋、盐、白糖，随意拍一下，拌一拌就会很好吃，最后淋下香油～超级香.

材料热米饭，紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋饼，香油，芝麻，盐做法1.把米饭蒸的不软不硬。2.米饭（要热米饭噢）拌入少许盐，香油，芝麻。3.紫菜铺到帘子上，拌好的...

叩

20元的肯定就是一些简单的菜，热菜比如西红柿炒鸡蛋，凉菜凉拌苦菊等。西红柿炒鸡蛋制作方法：材料：西红柿2个（选用偏黄的西红柿，含胡萝卜素，适合炒着吃）鸡蛋3个，...

做麻辣凉拌菜吗；很简单 步骤很多 以拿货为主 还得要些实际操作 自己 做生意 建议；学个师傅 、

1.开水加入全麦粉中揉至光滑后，盖上湿布松弛半小时2.鸡蛋打散，平底锅加油烧热，鸡蛋倒入摊成鸡蛋皮3.将韭菜，红椒，豆腐，黑木耳，鸡蛋皮分别切碎，加油，盐搅拌均...