街上那些烧烤摊用的是什么调料，什么油，具体点，要调料的名字。

新奥尔良烤翅配方：2杯面粉1/2茶匙盐1/2茶匙百里香（thyme）1/2茶匙罗勒（basil）1/2茶匙牛至（oregano）1/2茶匙食盐（celery s...

牛羊肉喜胡椒。加黑胡椒口味独特耐吃。你试试，腌制时适量添加。你说的什么100，我也记不起名字了，食用化工店都有出售的，是食品添加剂，有各种味道的，牛肉味，羊肉味...

烧烤撒料有以下几种：1、 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。 用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两...

是而且还是一种味道很好的调味品。凉菜热菜都用得着，耗油这东西味道很“鲜”的。具体怎么用：比如有些加甜面酱的菜肴，你就可以加些耗油，或者说完全取代甜面酱。当然要灵...

羊肉　　烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精　　火候：旺火　　烧制过程：将肉放在火上烤至变...

孜然粉、白胡椒粉、精盐、味精（85%）、芫荽子粉、辣椒粉。适量调匀。也可分容器存放各自选放。

做法就不用说的了吧，主要是调料，去路边的铁板烧的小摊吃上几串，给师傅递根烟就能解决啦！

一般有梓然，花椒，辣椒粉等，要先刷点油才能撒调料，才能粘上调料

烧烤主要调料 那里面是：盐，味精，辣椒面，五香粉，孜然粉，花椒盐，花椒油，辣椒油，面酱，蒜容辣酱。制作烤牛肉的腌汁：原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味...

烧烤酱的配方    一.酒味烧烤汁黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,...