湖南有一种臭豆腐，真空包装的，一大包里面大概有6-8小包，是油豆腐做成的，不是豆干，名字叫什么？
湖南臭豆腐又称臭干子，是湖南长沙市汉族传统名吃之一，采取独特的工艺流程，采用祖传秘方，精制而成，源自长沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典产品。
佚名
2024-05-19 02:41:02
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佚名2024-05-19 00:07:50
问有一种豆腐作好后是用锡纸包着豆腐的菜叫什么名字
答是这样的么？锡纸豆腐
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佚名2024-05-19 09:20:23
问豆腐怎么晒成豆腐干
答豆腐干含水率为豆腐的40％— 50％。其制作方法如下： (1)备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克...
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佚名2024-05-19 19:53:05
问臭豆腐的臭卤水是怎样做成的？
答您好！这要看您是哪个地方的了。每个地方的做法可能都有点不一样，下面哪个参考给您看看。绍兴臭豆腐卤水:(黄色臭豆腐)下料时间的掌握：以苋菜生长季节为起始开始下料，...
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佚名2024-05-19 12:39:28
问长沙臭豆腐怎么做，臭豆腐的卤水做法
答长沙臭豆腐和臭豆腐卤水的具体做法如下：1、准备好黑芝麻20斤，量可以根据自己需求。2、用盆子把芝麻洗干净。沥干里面的水份。3、倒入锅中慢慢炒熟，量多的话可以分几...
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佚名2024-05-19 17:02:57
问湖南臭豆腐的来源
答这闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢？相传清朝康熙八年，由安徽来京赶考的王致和金榜落第，闲居在会馆中，欲返归故里，交通不便，盘缠皆无；欲在京攻读，准备再次应...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问豆腐皮儿包肉叫什么 豆腐皮儿包肉的做法
答食材主料夹心肉500g豆腐衣75g辅料油适量盐适量葱花适量生抽适量鸡蛋1个料酒适量鸡精适量步骤1.豆腐衣2.夹心肉洗净先切块3.再剁成肉酱4.放入碗中，用料酒，...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问有一种豆腐干上面有纹路的，请问这种豆腐干叫什么名称？
答范围太大了～～说说看吧，什邡红白镇但氏豆腐干，宜宾南溪豆腐干，还有剑门豆腐不知有没有做豆腐干的～～
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佚名2024-05-19 08:00:00
问蒸臭豆腐的做法 蒸臭豆腐到底是怎样做的
答蒸臭豆腐材料臭豆腐 4块 绞肉 3两 豆豉 1大匙 蒜末 1小匙 虾米 1两 红辣椒(切末) 2条 葱(切末) 1支 香菜 少许 酱油 1大匙 米酒 1大匙 糖...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问豆腐干是怎么做成的？
答豆腐干含水率为豆腐的40％— 50％。其制作方法如下： (1)备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问关于臭豆腐干的谜语？？ 谜底要是臭豆腐干
答以下是精心给你找的谜语！谜面 答案 作者 备注 四四方方一块田，一块一块卖铜钱 豆腐 食品名 一寸相思一寸灰 豆腐 徐...
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