蛋糕坯裸露在外面的蛋糕上面点缀了鲜花和水果，也是好几层。每层间夹了奶油和水果，这种蛋糕叫什么名字

应该叫 芒果千层

蛋糕夹层中的水果一般是水果罐头，表面装饰则多用新鲜水果，再抹上水晶光亮膏保鲜。罐装水果特有一种苏脆的口感，而水晶光亮膏则酸酸甜甜的，不知道你吃的是哪一种？

亲，这叫翻糖蛋糕，欧美现在很流行，因为可塑性强，制作后美观逼真，所以深受西点师傅和外貌协会的厚爱，但是口感个人感觉还是奶油的好吃

裸蛋糕主要是靠水果装饰的 上面普遍会放 草莓 树莓 蓝莓 芒果等常见的水果 亲说是红色空心的 我估计是树莓 。

芒果慕斯蛋糕？

一般来说，粉红色的应该是草莓味的。草莓味酸酸甜甜还是很好吃的。哈密瓜味是绿色的，香橙味是黄色的。还有巧克力味是黑色的，蓝莓味是蓝色的。

慕斯是音译。也有做木司的。慕斯属于西式点心冷冻点心类下的胶冻类点心。一般由糖、水（或牛奶）、果汁、巧克力、胶质（动物胶原等，重点）、淡奶油（或鲜奶油）等原料构成...

建议一定要切小块的！菠萝，榴莲，红豆，草莓，西瓜，芒果，马蹄！

泡芙

我也爱慕斯。奶油蛋糕很腻、一口奶油三口肥肉啊。 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之...