QQ网名大全

铁锅炖酱料配方_铁锅炖酱料配方视频

用料 : 红辣椒500克 、姜100克 、蒜100克  、干黄酱1袋、白糖80克  、牛肉200克 、盐适量

做法  

1,红辣椒洗净沥干水分切碎,牛肉切丁备用。

2,锅内倒油烧热。

3,姜,蒜切成细沫倒入锅炒出香味。

4,加入切好的牛肉,炒至变色,把牛肉炒熟。

5,加入干黄酱,盐,糖翻炒均匀。

6,加入绞好的辣椒炒均匀。

7,小火翻炒一段时间,让食材更入味。

8,另起一口锅,多倒一些油烧热。

9,将烧好的热油浇在熬好的辣椒酱上即可。

佚名
2024-06-02 21:45:12
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-02 16:45:40

    铁锅炖配方

    东北一锅炖材料豆角,土豆,南瓜,猪肉,花生油,盐,酱油,姜,蒜末,葱花做法1.豆角摘洗干净,掰成大小适当的段2.土豆、南瓜分别去皮洗净,切滚刀块3.锅内放油烧热...

  • 佚名
    2024-06-02 23:39:32

    铁锅炖的制作与配方

    需要提前准备好的材料包括:鱼 400克、冬瓜 200克、豆腐皮 100克、生抽 1大勺、老抽 1大勺、料酒 2大勺、蚝油 1大勺、辣椒粉 1勺、生姜粉 1勺。1...

  • 佚名
    2024-06-02 18:38:07

    铁板鱿鱼酱料配制方法

    原料:韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味精200克 姜汁50克 蒜汁100克 香油100克   制法:  取一不锈钢桶,掺入...

  • 佚名
    2024-06-02 08:42:38

    铁锅炖的制作与配方,我想开家铁锅炖店但没经验

    配方这些都是秘方吧,谁会轻易传给你,你要么找加盟店,要么,自己尝试做汤底,多逛逛美食天下这类网站找灵感。

  • 佚名
    2024-06-02 03:39:52

    铁锅炖酱料如何制作

    自制鱼酱配方:面酱500,,蚝油20克,味达美10克,调和均匀即成鱼酱。 制作方法:(1)将小鲳鱼、小黄花鱼、小黑鱼、小鲅鱼、小黄鱼刮鳞,去鳃,清洗,改刀备用。...

  • 佚名
    2024-06-02 10:02:14

    铁锅炖鱼的汤料是怎么配制的?

    铁锅炖鱼的熬汤原料配方:老母鸡2只,猪筒子骨3千克、排骨2千克,鸭爪1千克、香料包(八角20克、花椒25克、桂皮30克、沙姜35克、陈皮20克、甘草15克、香叶...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    铁板鱿鱼酱料配方

    铁板鱿鱼酱料配方怎么做

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    铁锅焖面料油配方

    还不如去问度娘呢。长风网

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    砂锅米线酱料配方

    内容如下:用料:1、主料:肉泥适量。2、辅料:花椒,豆油,油辣子,姜适量。做法:1、油烧热后放入花椒,是麻味的来源。如果喜欢很麻的感觉,就多放花椒。2、花椒炸至...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    东北铁锅炖鱼老汤配方

    制作要点原料:草鱼、青鱼或鲤鱼,卤水豆腐一块,粉条一把,大白菜,五花肉数片,榛磨或香菇若干,土豆一到两个配料:青辣椒两个,小干红辣椒一定要有(怕辣可少放),葱一...