卤肉店叫艳阳天怎样

卤肉大杂烩

不错，挺好听的！你可以的

材料带皮五花肉500克，八角2个，花椒2勺，干红椒6个，调味料：盐，料酒，老抽做法1 五花肉切块，炒锅加少量的油烧热，加肉煎炒的微黄2 加辣椒，八角花椒炒香后，...

家香卤肉饭材料"猪五花 300g","猪皮 30g","红葱头 6瓣切末","蒜头 6瓣切末","酱油 80cc","米酒 20cc","冰糖 1大匙","五香...

其实只要自己感觉好就行如果问别人，别人肯定有人说好，有人说不好。到时候把你自己的想法也打乱了，也不知道好不好了。

用料主料五花肉400克辅料洋葱半个香菇4朵鸡蛋3个油菜3棵胡萝卜5片调料食盐5克冰糖5克姜3片蒜3瓣八角1个桂皮2个料酒5克生抽3克老抽3克植物油5克台湾卤肉饭...

放点八角、茴香、料酒、葱、姜、盐、糖、水。一锅煮吧，煮熟后收干汁液就可以了。

1.鸡翅解冻后，后清水泡一下，清洗干净。2.准备包卤料包。3.准备好花椒、八角、干辣椒。4.鸡尖用盐、姜，料酒、八椒、香叶提前掩制放冰箱。5.卤料粉放一半在锅里...

腌的时候放酱油，米酒，姜和葱蒜，少放盐，不是煮的时间短就提高出品率，只要煮开锅了，就一定要用文火，让牛肉煮烂，用筷子可以试一下，扎牛肉的时候不出血水，就熟了，但...

先纠正一下，不是卤肉粉，桂林人叫卤菜粉。拿卤水来加工卤肉。卤水秘方各家不同，相同的只有一点：保密。