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怎么在家做糯米包炸串

今天无聊,蛮想吃炸串串,就想到自己在家里做了,味道不比外面差啊,我在菜市场去买了青菜回来,自己做!
材料:包菜,茄子,黄瓜,青椒,
火腿肠。
调制酱料:海天黄豆酱,香辣酱,海天海鲜酱,孜然粉,辣椒粉,糖

1.把以上的青菜切好,用盐水泡15分钟以上备用。

2.把以上各酱料按1:1的比例倒在碗里,然后等油烧开就淋在酱上搅拌。待用!喜欢甜一点的就多加糖!

3.把泡好的青菜,沥干,在把火腿肠切成片或者长条,这个自己随意,油烧7成热,把青菜和火腿肠依次放入炸好,备用!注意,包菜不用炸太长时间啊,要不然会变老的,不好吃!

4锅内放少许油,再把酱料也倒入,小火炒一下,把炸好的东西放入锅内翻炒,完毕,可以品尝美味了哦!
佚名
2024-05-24 01:52:02
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