一道菜把四五种小海鲜放在一起炒,麻辣味的,多酱汁,去取名什么名字好?
首先这道菜定位是大众菜,价格应该不高;其次既是杂炒,主打的应该是味道,所以菜名不要高大上,要体现出它的特色。建议取名小炒多味海鲜,味字既体现味道又体现种类,语义双关;提醒的是,服务生点菜时要能熟练介绍本菜的海鲜种类与特色。
相信会受欢迎!
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佚名
2024-06-05 08:24:41
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佚名2024-06-05 14:54:33
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佚名2024-06-05 06:52:19
问捞汁小海鲜,为什么大多是麻辣口味?
答小海鲜作为海鲜中的一个种类目前在全国市场非常受欢迎,区别与传统生猛海鲜,小海鲜比如蛤蜊、章鱼以别样的鲜味吸引着越来越多的美食爱好者。目前行业捞汁小海鲜火爆全国各...
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佚名2024-06-05 22:43:54
问麻辣捞汁小海鲜配方
答我从超市买的珍选捞汁配料表上写着:酿造酱油(水、黄豆、小麦粉、食用盐)、食醋、浓缩苹果汁、水、白糖、醋酸、辣椒粉和食品添加剂。但不知道具体的量啊。
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佚名2024-06-05 08:39:47
问小人仙:一种海鲜。可以辣炒、爆炒。 它的学名叫什么
答蛏子在东北,尤其在大排档,说蛏子,知道的人不多,但一说小人仙,就都知道了。在东北尤其黑龙江,较小的蛏子统称为小人仙,经常以盐水、辣爆等快捷做法而著称。
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佚名2024-06-05 05:27:52
问多种贝类海鲜放一起做一道菜,叫什么名字好
答多贝鲜。。。
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佚名2024-06-05 23:55:20
问想开个小店,主要经营四川辣炒海鲜类。 比如辣炒皮皮虾 辣炒各种贝类!香辣蟹!辣味海鲜!哪里有培训?
答海鲜本就应突出其鲜及海洋的味道,这样方为海鲜,辣炒实在是有点浪费。不过楼主既然问到我就尽可能回答吧!海螺用辣酒煮(味道一流远胜辣炒,同样有辣味)。贝壳(比如花蛤...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问渔么麻辣小海鲜家的味道如何?看到宣传很想去试试
答食材都蛮新鲜,口感不错,味道调配的也很好,推荐去品尝
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佚名2024-06-05 08:00:00
问麻辣海鲜捞汁的做法
答我从超市买的珍选捞汁配料表上写着:酿造酱油(水、黄豆、小麦粉、食用盐)、食醋、浓缩苹果汁、水、白糖、醋酸、辣椒粉和食品添加剂。但不知道具体的量啊。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问炒菜是什么时候放辣椒才能最出辣味
答如果不是纯炒青椒的话,还是要等其它菜要熟了放进去炒好...最好是火候要足...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问求市面上做辣炒海鲜,海鲜酱 的做法
答主料带子300g虾米250g红鱼巴250g腊肉200g辅料油适量盐适量黄酒适量姜适量蒜适量洋葱适量指天椒适量糖适量鲍鱼汁适量步骤1.准备好的材料2.带子.虾米加...
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