给三文鱼这道菜起个名字
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
佚名
2024-06-08 05:23:47
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佚名2024-06-08 22:04:14
问给这道菜起个名字吧。
答群英荟萃
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佚名2024-06-08 10:04:00
问求给这道男士菜起个好听的名字
答这个就这么搞吧 就叫秋实宝!比杜蕾斯响亮!怎么样 取给个的第一个字 楼主别跟我想一块儿去了 想一块儿就求采纳 求给分!
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佚名2024-06-08 06:01:50
问帮忙给着这道菜起个名字
答十全大补汤
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佚名2024-06-08 06:35:32
问给“白菜炖粉条”这道菜起一个充满亲情的名字 要怎么起?
答要看给谁的,要是敬母亲,就用五楼的,要是请当官的就用四楼的给爱人就用二楼的,给孩子用一楼的
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佚名2024-06-08 21:37:43
问鱼头,酸菜,豆腐,粉丝用这道菜起名
答1.在鱼头鳃盖下五厘米处下刀切断,为的是鱼头带少许鱼身。2.炒锅放油端起来晃一下,让油沾满锅面。待油热后将鱼头下锅煎,整个鱼头均要煎到,并点少许料酒或烧酒。3....
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佚名2024-06-08 11:14:22
问“瞧妻鱼”这道菜名字的来历有人知道吗?
答红红火火——瞧妻鱼鱼要提前腌制,让其入味。上油锅先炸。上盘再浇上自家配置的炒料。味道可以用四个字形容:香、麻、辣、爽。看似有点像水煮鱼的感觉,但是不管是从做法上...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问帮忙给一道菜取个名字吧,关于鱼嘴吧!
答上面的不知道别瞎说,这个菜叫《糖醋活鲤鱼》 做法如下,先取一条活鱼,去鳞不开膛,从鱼嘴里面去内脏,把鱼鳃和喉骨去掉,在用筷子把内脏取出,洗净,放入盆内,放...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问三文鱼味道怎样?
答三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。
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佚名2024-06-08 08:00:00
问请大家给这道菜配个文雅的名字
答能解释一下这菜的主材配菜和口味、吃法吗?甜冰莲?
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佚名2024-06-08 08:00:00
问谁能把这三道菜起个接地气的名字
答是冷菜
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