如何让咸菜丝变脆吗，要加什么？是咸菜丝-明月个性网

你说的是泡什么样的咸菜，是泡菜吗？原　料: 白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。　　·操　作: 1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。　　2、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍　　3、接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），大火加热，　　4、水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，之后关火，放到彻底冷却。　　5、把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放入泡菜坛，铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入，书上写有一个小窍门，就是可以把野山椒的水加一点在里面，让泡菜的味道正一些，早一点进入“状态”，否则前几次的泡菜不会好吃:).....我照做了，几乎放了半瓶野山椒和野山椒瓶子里所有的汤汁　　6、淹若干天　　·营养价值: 白萝卜 - 又名莱服、萝卜。白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。

佚名

2024-05-14 20:33:29

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-05-14 06:17:28

问拌芹菜叶小咸菜怎么做如何做好

答
拌芹菜叶小咸菜的做法步骤拌芹菜叶小咸菜的做法图解11. 芹菜叶洗干净后焯水，之后捞出挤干水分放入盐蒜味素糖少许生抽和醋辣椒油，拌匀。拌芹菜叶小咸菜的做...
佚名

2024-05-14 06:44:52

问咸菜肉丝乌冬面怎么做

答
1.将面条煮半成熟，沥干，用冷水冲至冷却2.咸菜切碎，猪肉切丝3.放油，先放肉丝后咸菜，爆炒出香味4.加入水，等水滚开后放入面条继续煮，面条八成熟时关火盛出
佚名

2024-05-14 03:43:05

问在家如何自制咸菜？

答
其实在家里，利用家里的蔬菜材料真的可以制作出很多美味的咸菜，有些家中自制咸菜，我是从小吃到大的，一些故事，和你分享。首先，第一种东西，大家可能家里都有，并且是在...
佚名

2024-05-14 11:02:49

问在家如何自制咸菜？

答
在我们这边，咸菜也叫酸菜，是用芥菜腌制的。芥菜品种有很多，你们可以选用细长的芥菜（也叫雪菜），也可以选择叶片宽大的那种（也叫榨菜）。一般雪菜是用来炒着吃的，榨菜...
佚名

2024-05-14 08:00:00

问咸菜煎鸡蛋的做法，咸菜煎鸡蛋怎么做好吃，咸菜

答
1.准备好家乡带出来的土鸡蛋.2.这是炒好的咸菜.3.把鸡蛋磕到碗里放上少许的盐.4.弄上美味的咸菜.搅拌搅拌.5.拿个不粘锅.放点油.把鸡蛋液倒进去.6.让蛋...
佚名

2024-05-14 08:00:00

问咸菜起粘丝是怎么回事?

答
粘丝是菌丝，说明发酵了，就是俗话说的馊了。建议清洗干净以后炒着吃，用油温灭菌。
佚名

2024-05-14 08:00:00

问丝瓜腌咸菜怎么做

答
用料坯蓝一个胡萝卜一个芹菜一颗卷心菜等随意花椒适量辣椒依喜好粗盐2－3汤匙（首次加盐宁少勿多）凉白开至少能腌过菜腌咸菜的做法自己喜欢的食材切丝切片都可以...
佚名

2024-05-14 08:00:00

问咸菜肉丝炒面怎么做

答
咸菜肉丝炒面怎么做主料面条150g雪里蕻40g青椒1个肉丝30g辅料油适量盐适量酱油15ml胡椒粉适量料酒10ml鸡精少许步骤1.准备好食材，肉丝加入料酒，胡椒...
佚名

2024-05-14 08:00:00

问咸阳如何加盟椒太郎烫菜馆？

答
自己开一家烫菜馆，就叫“桃太郎烫菜馆”，生意不见得差啊~╮(╯▽╰)╭
佚名

2024-05-14 08:00:00

问吃海带丝咸菜对人有害吗

答
对人体是有坏处的，海带本身对身体是没有害处的，，但是它的做法是腌的（所有腌制食品如腌制的咸菜、泡菜、腌肉、熏肉等，另外还有烧烤类食品！这些食品经加工腌制后会产...

如何让咸菜丝变脆吗，要加什么？是咸菜丝

问拌芹菜叶小咸菜怎么做如何做好

问咸菜肉丝乌冬面怎么做

问在家如何自制咸菜？

问在家如何自制咸菜？

问咸菜煎鸡蛋的做法，咸菜煎鸡蛋怎么做好吃，咸菜

问咸菜起粘丝是怎么回事?

问丝瓜腌咸菜怎么做

问咸菜肉丝炒面怎么做

问咸阳如何加盟椒太郎烫菜馆？

问吃海带丝咸菜对人有害吗

风水

起名

网名

说说